Врачи не подходят к больному

Странный вы человек. И предьявы у вас странные.
Давайте начнем с простейшего разбора вашей ситуации, и ваших предьяв.
Первое.
В своей проблеме (в вашего пожилого человека - инсульт) он виноват сам. Все инсульты происходят у людей, которым НАСРАТЬ НА СВОЕ ЗДОРОВЬЕ. Человек не пил вовремя таблетки от давления, не принимал препараты разжижающие кровь, не соблюдал диету (потому у него и атеросклероз сосудов)... И вот, закономерный итог - инсульт.
Скорая ему помощь оказала, необходимые препараты ввела. Стандарты. Привыкайте. Действуют эти препараты 8 часов. Добавлять что-то в эти 8 часов - не нужно, да и стандарты не позволяют. Ну, и смысл к этому больному подходить?
Зачем?
В отделении еще 60 человек подобных. На эти 60 человек 2 медицинских сестры и 2 врача (зачастую один). Все заняты делом. Чай не пьют, баб не ебут, работают.
Придет время, посмотрят и вашего родственника.
Неужели, вы хотели, чтобы перед ним расстелили красную ковровую дорожку, и духовой оркестр сыграл танец валькирий из Тангейзера? А, весь персонал побросав свои дела, в ритме танца, крутился вокруг вашего родственника?
Так не бывает, и так не будет.
Вы можете написать тысячи жалоб, но родственник получит лишь то, что предписано стандартами.

Не о том вы думаете.
Вам надо не с врачами ссорится, а думать, как вы дальше будете поднимать своего родственника. Или, вы расположите врачей к себе добротой и лаской, и тогда с вероятностью в 10% ваш родственник сможет сам за собой ухаживать.
А если нет, то с вероятностью в 90% он останется лежачим, будет срать и ссать под себя, и вы будете вынуждены за ним ухаживать несколько лет, и... смотреть как он умирает в гнойных пролежнях.

по 2 человека на одну кровать не кладут. А родственники должны сидеть у каталки в ожидании освобождения места в палате и менять памперсы. Все, что положено по протоколу ( стандарту) ему проведут .

Вот вам яркий пример бесплатного российского медобслуживания.
Возрадуйтесь, ватники!

обход и осмотр 1р в день, до и то не ежедневно
при поступлении в приемном отделении был осмотр дежурного врача
положили в коридоре, т. к. нет мест в палате - или кого-то должны были выгнать в коридор ради вашего родственника?
уход за не обслуживающими себя пациентами осуществляется силами его родственников или нанятыми ими сиделками

Вы можете пожаловаться, например на сайт минздрава, есть для этого форма обращения, разберутся, только указывайте где это произошло. На развлекательный ресурс майла "Ответы" писать особого смысла нет

"Пожилого человека держат на каталке в коридоре. Законно ли это?" законно, если мест нет в палатах "Есть ли какой - то способ привлечь "врачей и мед. сестер" к ответственности?" жалоба на имя глав врача в двух экземплярах, если меры не приняты, то к юристу, а это тоже деньги. Лучше по хорошему договориться с медиками, Вам ведь лечение нужно, а не "привлечение к ответственности" "Отнялась правая часть и речь" лечение потребуется долгое и серьёзное