Напитки

Чем отличается портвейн от вермута?

Вермут-это вино на травах. А портвейн чисто виноградное. Если конечно имеется ввиду настоящее вино, а не червивка. А так.. . на заводах бодяжат всякую гадость и туда и туда)))))
Анна Бруснёва
Анна Бруснёва
2 406
Лучший ответ
Азбуку учил? Успешно? Прочитай просто контрэтикетки-составь свое мнение (а оно будет однозначно) -ну и попробуй...
Маржан Арын
Маржан Арын
76 343
Портвейн
Вермут
От себя добавлю, обожаю неспешно распить бокальчик другой портвейна вечерком с сыром Дор-Блю или аналогичным. Португальские портвейны очень дорогие от 600 рублей, но есть прекрасные Крымские от 350 рублей. Вермуты больше любят женщины. Удачи!
Елена Гилева
Елена Гилева
20 659
Сырьем для вермута являются виноматериалы, спирт этиловый, сахарный сироп, лимонная кислота, колер и экстракты или настои растительного сырья (полыни, кориандра, цедры цитрусовых, зверобоя, мяты и т. д. В составе купажа на долю вина приходится 80 %. Общая продолжительность обработки до розлива составляет от 2 мес. до 1 года.
Портвеин готовят как из белых так и красных сортов винограда при концентрации сахара 100=120 г/дм3 бродящее сусло спиртуют до крепости 18- 19 %. Особой стадией является портвейнизация вина, которая заключается в тепловой обработке вина в недолитых на 1-2 дм3 бочках, размещенных на солнечных площадках или в термокамерах соответственно при температуре 28-30 оС и 35-45 оС, в течение одного летнего сезона.
прежде всего технологией приготоления и способом употребления
Давно подозреваю не из одного ли ушата разлив. Вкус почти без разницы.
AU
Ajar Usipbaeva
1 745
Елена Гилева Ваня, ты брат, что не то в себя вливал!!!
Маржан Арын Я в шоке от мнения "специалиста".Немудрено что нация наша спивается,понятия что есть что НИКАКОГО...
попробуй узнаешь
Портвейн - это если я не ошибаюсь, на самом деле вид белого крепкого вина, настоящий портвейн на самом деле очень даже неплохая вещь. А вермут - это вино с травами, самое известное - это к примеру Мартини Чинзано.
ЮС
Юлия Серова
1 416
Ну во 1-х Вермут стоит 200 р за бутылку а портвейн не дороже 40 р

Я думаю про вкус нет смысла говорить )))))
Маржан Арын Дружище,что за бред на весь Рунет?Хороший портвейн дороже хорошего вермута.
Людмила Ласковая где бы купить портвейна по 40 руб бутылка
названіем