Напитки
Чем отличается портвейн от вермута?
Вермут-это вино на травах. А портвейн чисто виноградное. Если конечно имеется ввиду настоящее вино, а не червивка. А так.. . на заводах бодяжат всякую гадость и туда и туда)))))
Азбуку учил? Успешно? Прочитай просто контрэтикетки-составь свое мнение (а оно будет однозначно) -ну и попробуй...
Сырьем для вермута являются виноматериалы, спирт этиловый, сахарный сироп, лимонная кислота, колер и экстракты или настои растительного сырья (полыни, кориандра, цедры цитрусовых, зверобоя, мяты и т. д. В составе купажа на долю вина приходится 80 %. Общая продолжительность обработки до розлива составляет от 2 мес. до 1 года.
Портвеин готовят как из белых так и красных сортов винограда при концентрации сахара 100=120 г/дм3 бродящее сусло спиртуют до крепости 18- 19 %. Особой стадией является портвейнизация вина, которая заключается в тепловой обработке вина в недолитых на 1-2 дм3 бочках, размещенных на солнечных площадках или в термокамерах соответственно при температуре 28-30 оС и 35-45 оС, в течение одного летнего сезона.
Портвеин готовят как из белых так и красных сортов винограда при концентрации сахара 100=120 г/дм3 бродящее сусло спиртуют до крепости 18- 19 %. Особой стадией является портвейнизация вина, которая заключается в тепловой обработке вина в недолитых на 1-2 дм3 бочках, размещенных на солнечных площадках или в термокамерах соответственно при температуре 28-30 оС и 35-45 оС, в течение одного летнего сезона.
ТО же дерьмо .
Елена Гилева
Вас дорогуша не праильно воспитали в отношении алкоголя!
прежде всего технологией приготоления и способом употребления
Давно подозреваю не из одного ли ушата разлив. Вкус почти без разницы.
Елена Гилева
Ваня, ты брат, что не то в себя вливал!!!
Маржан Арын
Я в шоке от мнения "специалиста".Немудрено что нация наша спивается,понятия что есть что НИКАКОГО...
попробуй узнаешь
Портвейн - это если я не ошибаюсь, на самом деле вид белого крепкого вина, настоящий портвейн на самом деле очень даже неплохая вещь. А вермут - это вино с травами, самое известное - это к примеру Мартини Чинзано.
Ну во 1-х Вермут стоит 200 р за бутылку а портвейн не дороже 40 р
Я думаю про вкус нет смысла говорить )))))
Я думаю про вкус нет смысла говорить )))))
Маржан Арын
Дружище,что за бред на весь Рунет?Хороший портвейн дороже хорошего вермута.
Людмила Ласковая
где бы купить портвейна по 40 руб бутылка
названіем
Похожие вопросы
- Чем отличается Мартини от Вермута?
- Что такое портвейн? Он отличается от вермута?)) ) И чем???
- чем отличается MARTINI от Cinzano это вермут с разным названием?
- В чем разница - вино, вермут, портвейн?
- В франции пьют пол бокала вермута перед едой. Как???
- Почему тут люди не понимают разницы между Martini Prosecco и вермутом Martini?
- что такое портвейн?
- портвейн 777 (да да три топора)
- О портвейне Массандра
- Что значит когда выдержка на бутылке портвейна 20 лет, а год урожая при этом 2016?