Напитки

Хочу научиться делать Mohito

Ингредиенты: 1,5 ч. л. коричневого сахара
0,5 лайма
30 мл. светлого рома (не Bacardi! лучше Habana Club или Ron Varadero)
3 крупных веточки
свежей мяты
содовая вода (можно тоник)
лед колотый
низкий широкий стакан

Инструкции: Мохито становится теперь этаким "модным" коктейлем, но в большинстве заведений его не умеют делать. Конечно, можно заменить коричневый сахар на сахарный сироп и использовать не очень хороший ром, но все это отражается на результате. Нижеописанная версия Мохито - правильная! Кстати, говорят, что это любимый коктейль Хэмингуэя.

Сначала в стакан насыпаем сахар, половинку лайма разрезаем на две четвертинки и руками выжимаем сок. Важно сразу залить сахар жидкостью, чтобы он начал растворяться. Шкурку тоже в стакан. Потом сверху кладем мяту и разминаем ее пестиком (можно и ложкой) . Мята должна начать сильно пахнуть. После этого насыпаем лед, не очень много, умеренно. Наливаем ром, потом содовую насколько останется места в стакане.
Анатолий Сюткин
Анатолий Сюткин
3 665
Лучший ответ
Рецепт коктейля Мохито не сложен! Попробуйте однажды и будете делать постоянно!

1.В высокий стакан – хайбол – следует положить около 19 листиков свежей мяты, несколько долек лайма и залить всю эту композицию сахарным сиропом (15 мл) . Хорошо поработайте пестиком. Далее покрошите лед и засыпьте его в хайбол.
Добавьте туда же белого рома (50 мл) , долейте содовую до краев бокала, размешайте коктейльной ложкой и в завершении украсьте веткой мяты.

2.мяту перетираем с 2 чайными ложками тростникового сахара, добавляем 1/3 рома (я предпочитаю Барсело или Бругаль) , лед, раздавленный лайм, остальное заливаю минералкой ¶
Вот рецепт, по которому мы дома готовим мохито. Попробуйте.
Mojito -Мохито (на одну порцию)

0.5 Stück Limette-половина лайма
2 Teelöffel brauner Zucker-2 чайные ложки коричневого сахара
6 Blatt Minze-6 листочков мяты
6 cl weißer Rum-60 мл рома
Sodawasser-минеральная газированная вода
ein Zweig Minze –веточка мяты (для украшения)

Limette klein schneiden und mit Zucker und Minze in ein Glas drücken. Viel crushed Eis hinein geben, Limettensaft und Rum zugießen und umrühren. Mit Sodawasser auffüllen und mit dem Minzezweig garniert servieren.
Лайм мелко нарезать и истолочь в стакане вместе с мятой и сахаром. Наполнить стакан КРОШКОЙ льда (это очень важно: КРОШКА!) , вылить ром, перемешать, добавить минеральной воды, сервировать веточкой мяты. Обычно мохито пьют из широких стаканов толстенькими и короткими соломинками.
Настя Назарова
Настя Назарова
47 549
Несколько веточек мяты
Сахар
Сок из одного лайма
Белый ром
Содовая

В высоком стакане раздавить веточку мяты с сахаром. Руками выжать в стакан сладкий лайм, кожуру положить в стакан. Наполнить стакан толченым льдом, влить ром и перемешивать, пока стакан не запотеет. Долить содовой воды, украсить мятой и подать к столу с соломинкой
•Бакарди 50 мл
•Лайм 1 шт
•2-3 веточки свежей мяты
•Спрайт 150 мл
•Колотый лёд

.Взять широкий и высокий бокал, положить туда порезаный дольками лайм и мяту, и размять пестиком до образования сока. Влить в смесь бакарди и наполнить бокал до верху льдом. Затем Залить всё спрайтом и аккурато перемешать длинной тонкой ложкой. Украсить долько лайма и мятой

Похожие вопросы