срочно!!! подскажите в деталях как сварить кофе на газу

ЧАйную ложку кофе с горкой засыпать в турочку, пол ложки сахара (а вообще по вкусу).. залить холодной водой-кофейная кружечка. Поставить на огонь, помешивать с минуту и оставить. Когда пенка начнёт подниматься у краешек турочки, снять с огня (не кипятить!!!! ) и налить в кружечку.

Привет!
Насыпаешь молотый (на мельнице! А не в кофемолке) кофе в джезву (или турку) .
Турку желательно прогреть перед этим на небольшом огне.
Заливаешь почти кипятком. Желательно не дошедшим до кипения совсем немного.
На одну порцию кофе - чайная ложка с большим верхом. Воды соответственно от порций.
Ставим на маленькую конфорку и подогреваем периодически помешивая длинной ложечкой.
Мешать желательно против часовой стрелки. Ложка и турка перед этим не должны быть грязными, даже пятен жира не иметь. Иначе пенки не получится.
Только пена вверх поднялась - снимаем и тут же разливаем, осторожно не разболтав пенку.
Некоторые сыпят при варке сахар, некоторые даже соль. 10% из них делают это потому что нравится - остальные для понта.
Удачи!

берёшь зёрна, перемалываешь их, засыпаешь их в турку и заливаешь кипятком, далее ещё раз после кипятка доводишь до кипения на газу и снимаешь с огня! Приятного кофепития)

берешь посудину, наливаешь туда воды на сколько чашек нужно, ставишь на газ и доводишь почти до кипения. Потом кладешь на чашку 1-2 ложки (смотря какая крепость нужна) чайные и заливаешь водой. пусть немного на огне постоит только чтобы не кипело