Поделитесь рецептами глинтвейна))))

вау! один из любимых напитков) )
Мы разные рецепты пробовали. . Было дело, клали в вино все подряд - гвоздику, перец горошком, мускатный орех, имбирь, лаврушку, корицу, яблоки, еще чего-то. . Потом пришли к выводу, что стока много всего не надо. . Больше всего понравилось так: гвоздика. лаврушка, чуть перца, имбирь, мед, лимон - все на глазок, по вкусу...

Глинтвейн "КЛАССИЧЕСКИЙ"

1 бутылка (0,75) столового красного вина,
гвоздика 6-7 штук,
мускатный орех по вкусу,
вода 1/3 стакана,
сахар 1 столовая ложка.
Приготовление: Рецепт дается из расчета на одну бутылку красного вина. Берется гвоздика, молотый мускатный орех засыпается в турку, заливается 1/3 стаканом воды, доводится до кипения и варится одну минуту. После этого отвар должен настояться 10 минут. Вино выливается в кастрюлю и ставится на огонь. Когда оно стало теплым, в него выливается содержимое турки и добавляется одна столовая ложка сахара. Вино ни в коем случае нельзя доводить до кипения. Лучше снять его просто достаточно горячим.

Результат могу сказать рубашки и брюки которые невозможно отстирать даже профессионально

Глинтвейн с желтками.
В 1 л столового белого вина добавьте 3-4 штуки гвоздики и 1/4 л воды и вскипятите. Разотрите добела 2 желтка с 4 ст. ложками сахара. Полученную массу поставьте на небольшой огонь о очень тонкой струйкой, помешивая, вливайте в нее горячее вино. Затем желтки с вином взбейте до образования пены, не доводя до кипения.
Фруктовый глинтвейн.
Смешайте яблочный сок (500 г) , лимонную цедру (по вкусу) , кагор (300 г) и доведите до кипения.
Подавайте глинтвейн горячим в высоких бокалах.