Я уже язык сломал объяснять дилетантам, что порошкового пива не существует в принципе! Была в истории предпринята одна-единственная неудачная попытка наладить производство пивного порошка. Это попытались сделать в Германии во время 1-й Мировой войны, для снабжения пивом своих воюющих солдат. Однако, стоимость такого пива оказалась столь высока, что от этой идеи отказались. Больше никто и никогда не предпринимал подобных попыток.
Пользуясь случаем, отвечу ещё на ряд очень распространённых дилетанских заблуждений:
- В пиво не добавляют спирт, даже в крепкое.
- Так называемое "живое" пиво, это просто пиво, не прошедшее пастеризацию, никаких живых бактерий или дрожжей в нём нет.
- Пиво не превращает мужчин в женщин, и наоборот.
- От пива не растёт живот.
- Понятия "Пивной алкоголизм" нигде в мире, кроме как у нас, не существует, ВОЗ неоднократно призывала российских врачей не употреблять этот ненаучный термин. Впрочем, они этого и так не делают, "пивным алкоголизмом" козыряют лишь наиболее необразованные и яростные борцы за народную трезвость.
Полагаю, на сегодня достаточно?
Напитки
Как отличить порошковое пиво от натурального???
а что и порошковое существует??
Ольга Братченко
Нет, конечно. Всё это дилетантские бредни.
Очень сложно, даже по вкусу.
как-то по вкусу
если на утро болит голова, и ты чувствуешь, что не пива пил, а спирт- то ЭТО порошковое!
А и отличать нечего, ввиду отсутствия натурального пива как такового. Всё пиво сейчас делается по ускоренным технологиям, в которых натуральное брожение отсутствует.
Ольга Братченко
Вот не знаете, не отвечайте. Как вы себе представляете производство пива без процесса брожения? И что такое по-Вашему ненатуральное брожение???
А как же нефильтрованное? И живое?? То есть я щас вот какой-то порошок лакаю?? А рыба-то хоть настоящая??
посмотрите его на свет, жидкость м. б. неоднородная из мелких песчинок переливаться и становться ярче то тут то там, в зависимости от наклона
Альфия Сариева
ой, это я про вино,
По поводу пива пришла к выводу, что вся БАЛТИКА порошок
По поводу пива пришла к выводу, что вся БАЛТИКА порошок
а зачем отличия искать? лучше и не употреблять вовсе и вопросы такого рода не возникнут! ;))
Порошковое пиво – это концентрат готового пивного сусла, из которого вакуумным методом удалена вода. Экстракт продаётся в порошковой или пастообразной форме. Чтобы снова сделать пиво достаточно развести его в воде определенной температуры и добавить дрожжи.
Порошковый метод используют небольшие частные пивоварни и рестораны, готовящие пиво собственного разлива. Им невыгодно соблюдать полную технологию, в которой используется специальное оборудование и дорогостоящие ингредиенты, поэтому они обходятся концентратом.
От качества концентрата зависит конечный вкус подобных напитков. При правильном приготовлении отличить порошковое пиво от живого практически невозможно. Это как в случае с сухим молоком, которое по вкусу и цвету абсолютно идентично натуральному.
Порошковый метод используют небольшие частные пивоварни и рестораны, готовящие пиво собственного разлива. Им невыгодно соблюдать полную технологию, в которой используется специальное оборудование и дорогостоящие ингредиенты, поэтому они обходятся концентратом.
От качества концентрата зависит конечный вкус подобных напитков. При правильном приготовлении отличить порошковое пиво от живого практически невозможно. Это как в случае с сухим молоком, которое по вкусу и цвету абсолютно идентично натуральному.
Татьяна Клочкова
Красавчик, всё в точку сказал!!!
А где ты натуральное видел? Одна из причин почему я с пивом завязал
Короче как бы то ни было, но мы пьем реальные химикаты и порошки, а вот натуральное пиво (вареное) стоит не дешево и сложнее найти по сравнению с говном которое стоит у нас на прилавках! P.s. обидно за такую страну в которой узаконили этот сурогат ради денег и своей выгоды, а не людского здоровья!
Федосеев ))
балабол конкретный!!!
при тебе могу из бутылька высыпать порошок, залить водой, подождать н-ное время, и получится пиво! НЕ БЫВАЕТ ГОВОРИШЬ ПОРОШКОВОГО?! ЗНАТОК ГАЛИМЫЙ!
балабол конкретный!!!
при тебе могу из бутылька высыпать порошок, залить водой, подождать н-ное время, и получится пиво! НЕ БЫВАЕТ ГОВОРИШЬ ПОРОШКОВОГО?! ЗНАТОК ГАЛИМЫЙ!
Смотри состав, в натуральном только вода, солод и хмель
Галина Филиппенко
оболонь?)
Ольга Братченко
А в порошковом что, так прямо и пишут: "пивной порошок"???
Похожие вопросы
- как отличить настоящее пиво от порошкового?
- Как вы относитесь к пиву? Это натуральный напиток???
- Отличить натуральное вино, от порошкового.
- По каким физическим свойствам можно отличить натуральное вино от порошкового?
- Можно ли пить вино? Как отличить натуральное, не порошковое?
- Какие марки пива являются НЕ ПОРОШКОВЫМ??
- правда что немцы и чехи производят настоящее натуральное пиво?
- разливное пиво - есть ли натуральное?
- как отличить настоящее вино от порошкового?
- Вино порошковое, что это? Как его отличить от нормального?
Не согласен. Или не понял формулировку. "Живое" как раз содержит живые бактерии дрожжей (или спящие), а пастеризация убивает бактерии и в пастеризованном соответственно дрожжевых бактерий нет. Другое дело можно ли считать живое пиво лучше чем пастеризованное или наоборот - это большой и сложный вопрос.