какие алк напитки вы приготавливаете самостоятельно? настойки

бейлиз готовлю в машинке, получается ШИКАРНО! ! лучше чем покупная)
а если без машинки- то сгущка, водка, шоколад, настояться день.
рецепт бейлиса можешь в инете глянуть- их много..

на карельском можжевельнике. водку с ним настаиваю

или ликерку.
на 0,5 водки 3-4 столовые ложки сахара, пол лимона ( на две части) все на огонь и варить. только закипело, сразу выключить. дать остыть и процедить

Берем по 0,5 л банке сахара и ягод, кладем в стеклянную тару, заливаем 0,5 л водки. закрываем крышкой (плотно, но не герметично) , и пусть стоит, пока сахар не растворится. Потом процедите и разлейте в бутылки. Пробовала из разных ягод, лучше получается из тех, во вкусе которых есть кислота, горечь, терпкость - это крыжовник, черноплодная рябина. черная смородина. Из терна дикого великолепно. А вот из клубники совсем не то.
Хранить надо в темном прохладном месте. Срок хранения не скажу, но думаю, что довольно длительный.

Самогон. А зачем его хранить. Его пить надо.

Глинтвейн.

Взять малину и залить водкой / хорошей /, поставить в тёмное место . Пить по ложке при простуде . Хранить долго можно, всю зиму точно .

Я делаю наливку. Берёте 1,5 кг вишни (можно малину или смородину), очистите её от коточек. В неё всыпать 1,5 кг песка. Всё это должно простоять сутки, затем влить 1,5 л водки (если хотите по крепче тогда спирт) Каждый день нужно взбалтывать и так в течении месяца. Через месяц можно пить. Незнаю сколько его можно хранить, он у меня долго не залёживался.)) )
П. С. можно все ягоды смешать по пол кило с каждого.

сначало пива а потом водки с верху)))

На чем угодно. Оч. хорошо - ягоды (брусника, клюква, черника, морошка, рябина и далее) . Простейшие - с перцем, лимоном. Хранение - неогр.

Малинка, хочешь что бы водка была вкусная? Возьми немножко рябины, немножко калины, немножко малины и... поставь все это на целую неделю в холодильник... нет Nik-это не реально... А если серьезно... банку концентрированного молока доводишь до кипения, добавляешь немножко кофе (буквально 1-2грамма), чайную ложку сахара, остужаешь и смешиваешь с 500гр. водки из морозилки. Получается отличный ликер-"дешево и сердито"советую попробовать.

водка на малине, очень вкусно)

Брага! Истинно Русский напиток! Рецепт: 50 гр свежих дрожжей (их бабки в кульках продают), стакан сахару. и любую вкусовую (хочешь-любые фрукты) 53-4 дня в 5 л. баклашке (ни какой крышки!!!! только перчатка аптечная и будет тебе от 40 до 70(поверь опыту-классная вещ, на любом кампоте, и так же пьётся! только на солнце не ставь. просто в тепло0

Mahito:
Минералка
Белый ром (Bacardi или Havana club)
Лайм
Листья мяты
Трасниковый сахар
Лёд

вот неделю назад пили медовуху ягодную. 2кг меда, 3 литра воды, 50 гр дрожжей, 2 ст. ложки желтого изюма и 2 пачки замороженной вишни или клубники. стоит 2 недели, а потом можно хранить в прохладном месте. вкусно, некрепко, НАТУРАЛЬНО и голова не болит