Напитки

Как сварить компот из свежих ягод?

Нужен не компот для банок, а компот, который можно выпить прямо сегодня или завтра. Есть различные ягоды и яблоки. Заранее спасибо =)
Из свежих ягод выдавите сок. Жом залейте водой и сварите компот, сахар по вкусу. Дайте компоту немного остыть и добавьте ваш ягодный сок. При таком способе уменьшаются потери витаминов от тепловой обработки.
Светлана Вострикова
Светлана Вострикова
28 252
Лучший ответ
В кастрюлю с кипящей водой положите ягоды какие есть 1/4 от объёма кастрюли... затем добавьте сахар по вкусу и проварите минут 5...остынет, можно и пить... а кто любит горячий компот -он готов...!
Юлия Бушуева
Юлия Бушуева
9 939
Компот из свежих яблок и вишен. Вишни промойте в холодной воде, очистите от косточек и положите на тарелку. Вишневые косточки залейте 2 стаканами горячей воды, прокипятите и процедите через волосяное сито или марлю. В полученный сок всыпьте сахарный песок, размешайте, положите очищенные и нарезанные яблоки и варите при слабом кипении 10 минут, пока яблоки не станут мягкими. После этого добавьте вишни и доведите компот до кипения.
На 300 г яблок и 200 г вишен: 3/4 стакана сахарного песка.
MP
Mariy Peneva
9 257
Положите в эмалированную кастрюлю ягоды, залейте водой, сахар по вкусу, довести до кипения, минут через7-10выключить. Компот готов!
Ягоды потолките с сахаром и заправьте их в закипающую воду, через 5 мин. Компот готов.
Юлия Беляева
Юлия Беляева
1 272
Сварите его в кастрюле и оставьте пусть остынет потом разлейте по бутылкам или почему то ещё и всё!
A*
Ainura ********
232
ягоды в кастрюлю, сахар и варите, пока не покраснеет