Сколько нужно сахара на 300 грамм брусники,чтобы сварить компот(чтобы в меру был,но не слишком сладкий)?

Я обычно на 3 литра воды добавляю 1 стакан сахара или чуть меньше, можешь и брусники и смородины и вишни замороженной лимон лучше положить когда сваришь уже. Ягоды лучше в небольшом количестве воды потолочь сок дадут и вкус насыщеннее будет!)))

Брусника

Приготовить сироп из сахара, рубленого лимона и воды. Залить подготовленную бруснику через сито горячим сиропом и закрыть крышкой.

1 кг брусники, 1 стакан сахара, 1 стакан воды, ½ лимона

смотря какая у вас кастрюля.. . сколько литров. . и тут еще от сахара тоже зависит.... думаю на 3 литра 300г. хватит. стакан сахара.. . или лучше половину. если что еще добавите

Из брусники варится компот, но называется он морс, так как ягода весь вкус отдает в воду и становится сама безвкусной. А сахара добавляют по вкусу, все зависит от количества воды. Лимоный сок лучше не добавлять, в бруснике и так кислоты своей достаточно.

Сварите бруснику без сахара, процедите, ягоду выкиньте, а в морс добавте сахара по вкусу, И сахар сэкономите и нужный вкус получите.

на 3 литра жидкости 0,5 стакана сахара, будет самое то. Лимон ни к чему и так кислоты достаточно.

Брусника, клюква, синика, голубика, морошка-северные ягоды. Кроме витамина С, в ней есть очень полезная бензойная кислота. Чтобы сохранить их как можно первозданнее, я бы приготовила из брусники морс. Ягоды осторожно моем. Из ягод нужно отжать СВЕЖИЙ сок и пока не трогать. Со жмыха и сахара, которые бросаем в кипящую воду ( думаю воды нужно литра 2-3; сахара по вкусу, смотря у кого какая кислотность) варим компот ( минуту - две). Накрываем крышкой, даём настояться и остыть. Остывший компот процеживаем через сито. При подаче на стол, если подаем в стеклянном графине, вливаем в него свежевыжатый брусничный сок. Уто хочет - можно ещё медку. Тогда воды побольше. И вкуснятина! И простуда долой!