Напитки

А Вы полоскаете чай в горячей воде(промывка) прежде чем заварить?

Обязательно. Так делают китаицы.
Айнур Джалгасова
Айнур Джалгасова
62 691
Лучший ответ
Никогда, впервые слышу об этом
Юлия Ломакина
Юлия Ломакина
62 914
Никогда. Первый раз об этом читаю. Читал и знаю, что прежде чем заваривать чай в заварном чайнике (лучше фарфоровый) , его нужно сполоснуть кипятком, затем высыпать в чайник дозу чая закрыть крышкое на несколько минут. После чего налить в чайник горячей воды на3/4, закрыть крышкой. Чайник закрыть полотняной салфеткой. Чере 3-5 минут долить чайник и можно разливать чай в чайные чашки. Лучще в фаянсовые, а не в стаканы. Знатоки чай пью без сахара. чтобы не портить аромат.
Ольга Малахова
Ольга Малахова
99 292
Нет, хотя стоит промывать но не в горячей, а в холодной, чтобы смыть пыль и труху.
чай ни в коем случае. а вот чайник-заварник перед тем как всыпать в него чай обязательно нужно обдать кипятком!!!
Чай в горячей воде не полоскают, это однозначно. А вот заварочный чайник споласкивают 2-3 раза кипятком, чтобы он стал теплым, а затем, засыпав чай, заливают крутым кипятком, сначала на 1/3 объема чайника. После заварки необходимо подержать чайник накрытым полотенцем или специальной теплой накрывалкой 5-7 минут, чтобы чай настоялся, потом долить его кипятком. Заваривать чай следует в фарфоровых или фаянсовых чайниках.
***taisia *** А вот и полощут. Так делают китайцы.
А что, нужно промывать?!
Катя Кабалина
Катя Кабалина
3 376
Нет, а зачем!!?
Промывать нужно дешёвый чай, который на складах лежит кучками на бетонном полу и фасуется в ящики совковой лопатой, и сапогом утрамбовывается. Да и то не обязательно...
Зая* Из Рая****
Зая* Из Рая****
1 953
Интересно, каким образом это можно проделать и для чего??!
Алинка) ***** Насыпать чай в заварник залить кипятком и тут же слить воду, затем опять залить кипятком и ждать пока заварится
Я, вообще, чай почти никогда не завариваю, я чаем в пакетиках пользуюсь.