Как сворить настоящее кофе?

Женя... приходи, я тебе кофе сварю.... молотый, турецкий ...в турке! В шахматы сразимся, я тебя обыграю! Ты выпьешь кофе и все будут счастливы! А то я компьютер в шахматы обыграла... не с кем больше... Да. И кофе - это он... мужского рода... горячий.

кофе должен быть хороший. Зачем экономить на себе, любимом. Глупо. Второе. Молоть кофейные зёрна нужно только вручную. При использовании кофемолки, из-за частоты вращения ножа помол подгорает и преобретает неприятный привкус. И третье. ДА НЕЛЬЗЯ ЗАЛИВАТЬ КОФЕ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ.
Кладете молотый кофе в турку, заливаете кипятком. Ставите на газ. Как только пена начнет подниматься, отодвигаете. Когда опустится, снова ставите - и так три раза. Пена будет довольно большая.

Еще хороший способ готовить кофе в песке. Нужен глубокий противень с песком, чтобы закрывал 2\3 турки. Ставим противень на горелку, нагреваем песок до каления. , зарываем в него турку с кофе, залитым кипятком, и ждем, пока пена поднимется. Этот томленый кофе очень вкусны

Турецкий кофе- настоящее кофе

Турецкий кофе Как получать удовольствие от этого!
Материалы
Кофе, сахар, кофе, фарфоровый изолятор, чайные ложки, январь.

Оповещения
Прежде всего, никакое другое дело, или занятся ничем. пока печь приготовления кофе должен быть обременен. Потому что он ищет возможности для перемещения кофе Вам воспользоваться мгновенным беспечных. Уже в этом также самая трудная часть рецепта. Однако после этого остальные легко.

Описание
Всего 2 минуты достаточно, чтобы подготовить вкусный кофе по-турецки.

* Питьевая вода чашкой овец путем измерения банка (качества воды фактор) .
* Для каждой чашки кофе, две чайные ложки (5 г) , добавить две чайные ложки сахара (сахар по желанию) .
* Кофе и сахар на слабом огне и хорошо перемешайте.
* Через некоторое время, пожалуйста, поделитесь Бушующие пена чашки.
* Оставшиеся пустые чашки кофе и варить транспорта.
* Турецкий кофе с стороны воды единиц. Воды готовит устье вкус кофе.
Приятного аппетита

Зёрна замолоть и варить в Турке. помоему так

насколько я знаю, берутся кофейные зерна, молятся, затем в кофеварку :)

смотря какой именно кофе.
в любом случае если вы хотите профессионально сваренный кофе, то берите зерна 100% АРАБИКА, это во-первых. Далее кофемолка нужна большая (ее вы можете поискать на сайтах барменского оборудования) стоить она будет тыс. 5-7. И конечно же кофемашина тоже проф. Она в ценах варьируется от 15000 до 30000. Если хотите сэкономить, можете использовать обычную турку, но это будет кофе по-турецки

Нужно взять настоящие зёрна.

Настоящий кофе: Вода в джезве доводится до кипения с сахаром - по вкусу, и чуть соли на кончике ножа. Когда заккипит снимаете с огня и засыпаете молотый кофе из расчета приблизительно чайная ложка с верхом на 100-150 мл воды, размешиваете (осторожно, так как кофе будет подниматься шапкой) , потом ставите на огонь и доводите до кипения - когда начнет подниматься - снимаете с огная. Не кипятить! А можно купить кофе тонкого помола (на упаковке написано, что его можно заваривать в чашке) - засыпаете в чашку, добавляете сахар и заливаете крутым кипятком. Проще не бывает!