Как сделать фруктовый лед?

Ингредиенты:

клубника - 500 г
сахарная пудра - 120 г
вода - 120 мл
лимон - 1/2 шт
Способ приготовления:

Клубнику помыть, удалить плодоножки и измельчить с помощью блендера. Затем клубничное пюре протереть через сито. Из лимона выжать сок и влить в клубничную массу.

В кастрюлю влить воду, всыпать сахарную пудру, хорошо перемешать и вскипятить. Варить на небольшом огне 2 минуты. Затем снять кастрюлю с огня и добавить клубничное пюре, все хорошенько перемешать и разлить в формочки.

Формочки поставить в морозильник, в каждую слегка застывшую формочку вставить деревянную палочку.

Затем достать формочки из морозильника, окунуть в горячую воду и достать лед на палочке.

Фруктовый лед готов!

Заморозить сок фруктовый

Я летом делала так - брала любые ягоды, сахар, воду, смешивала, заливала в формочки или в коробочки из-под йогурта - и в морозилку. Если обычный банан заморозить в морозилке, он тоже становится похож на фруктовый лед.

жидкость с соком перемешать заморозить, вот и всё.

берёшь сок наливаешь в какую-то ёмкость.. .
Далее засовываете трубочку.... если есть палочку.. но не зубочистку.... она не выдержит лед. .
В морозилку... достаёте через время и вытаскиваете... если не получается то чашку (стаканчик и т. д.) держите под горячей водой и в морозилку на 3-4 минуты.. .
он готов. .
постучите и высунется.. ну а если Вы в пластиковом стаканчике то можно просто обрезать стаканчик (если не жалко)

а что бы был сок с кусочками льда... пусть немного разморозится, накройте крышкой и сильно взбалтывайте.... напиток или мороженное готово)