Напитки

Подскажите рецепты настоек на спирту. Именно на спирту, а не на водке ))))

Разводила 1-1, заливала мороженую черную смородину (1/3 банки) . Настоять в темном месте, подальше от глаз) , примерно 2 недели, добавить сахара по вкусу. После того, как слили готовый продукт, заливайте смело еще раза 2. Цвет и привкус будут приятными.
НН
Надежда Новоселова
1 595
Лучший ответ
Берете 2 литровую банку. Насыпаете облепихи (больше половины) , 4 столовых ложек сахара, заливаете спиртом. Настаиваете 30 дней в тепле. Если будет крепкая очень, потом долейте кипяченной водой. Облепиха очень хорошо убирает запах спиртного.
Галина Гусева
Галина Гусева
11 271
Если вы о травах, то на спирту лучше не настаивать. Спирт дезинфицирует отлично, но не раскрывает полезных свойств травы. Можно конечно так сохранить траву, но для приема настой, вместе с травой нужно будет разбавить и лучше кипятком.
Светлана Света Используйте кофе и ванилин, чуть сахара, но его можно заменить любым сиропом ( нарежте лимон, потолките с сахаром, через день получите отличный сироп для спирта).
очень полезно настаивать молодые зеленые грецкие орехи) главное нее бояться очистить - очень пачкаются руки и надолго))
Светлана Света Да, отличное лекарство от гемороя.
спирт сколько градусов? если менее 60 то можно такой рецепт. "Гранатовая слеза". На 1 литр спирта берем большой гранат, или два маленьких. чистим гранты, отдельно выкладываем зерна, отдельно корочки, белые прослойки- в мусор. покупаем приправу для глинвейна, 1 пакетик (в любом супермаркете) (там сущеная гвоздичка, корица, специи готовые уже) , заливаем все это дело. Добавляем половину лимона. закрываем, оставляя воздух на "продых" 3-5 см минимум чтоб было в банке или таре воздуха. можно больше. ставим в темное теплое место на 2-3 дня, пока зернышки граната не начнуть темнеть или набухать. по истечении 3 дней извлекаем. ложкой, ступой, разминаем настой, зерна и специи. процеживаем. процедить нужно очень тчательно. Ставим в холодильник отстояться, через сутки можно еще раз процедить. Настойка готова к хранинию и употреблению :)
Светлана Света Набор для глинтвейна предварительно обдать кипятком, развернуть "гербарий". Далее могут быть любые ягоды. Хороший рецепт.