подскажите недорогие но простые в приготовлении настойки на водке для праздничного стола

Лимонная настойка

На 1 бутылку водки – 2 лимона средней величины. Это традиционная настойка из корочек лимонов.

Обмыть лимоны, обтереть сухим полотенцем. Острым ножом срезать всю жёлтую кожицу, стараясь делать это как можно тоньше, так как малейшее присутствие белой кожуры придаёт водке неприятный горький привкус. Настаивать несколько дней в тёплом месте, затем профильтровать. В тёмной посуде не нуждается.

Мандариновая настойка

0,75 л водки, 6 ст. ложек сушёной мандариновой кожуры.

Она имеет очень красивый, солнечный цвет и отличный вкус.

Мандариновую кожуру размельчить, залить высококачественной водкой и настаивать в течение недели. Охладить перед употреблением.

Морская настойка

На 0,5 л водки – 20 г семян из равных весовых частей шалфея, перечной мяты, калгана и имбиря.

Настаивать 1 месяц, затем процедить и разлить в бутылки.

Настойка любительская

На 1 бутылку водки – 6 средних долек чеснока, 1 стручок красного перца (острого) .

Чеснок мелко порезать, всыпать в бутыль, добавить красный перец, залить водкой, плотно закупорить и дать настояться в течение 3 недель. Затем процедить в другую бутыль, добавить сок из половинки лимона, плотно закрыть. Хранить в холодильнике. Компонентом этой настойки может быть и 1 лавровый лист, который придаёт ей пикантный вкус.

Очень простые, но не очень быстрые - месяца 2 должны постоять, а то и больше: берем по 0,5 л банке сахара и ягод, кладем в стеклянную тару, заливаем 0,5 л водки, закрываем крышкой (плотно, но не герметично) , и пусть стоит пока сахар не растворится.
Пробовала из разных ягод, лучше получается из тех, во вкусе которых есть кислота, горечь, терпкость. Из терна дикого великолепно, хорошо из крыжовника, черной смородины, черноплодки. А вот из клубники совсем не то.

Мне клюковка нравится. Клюквенный сок смешать с сахаром и добавить в водку. Можно и по-другому, но это дольше. Недели две настаивать клюкву на водке. Потом процедить и добавить в настойку сахарный сироп.

Я лентяй и делаю проще- смешиваю водку с соком, прямо в рюмке. Кстати, именно так делают за границей, и так советует делать Борис Бурда. Сок должен быть без мякоти. Мне нравится водка с вишневым или ананасовым соком.

Любая ягода в пропорции стакан/стакан, сахар по вкусу. Настаивать в при комнатной температуре до нужной степени насыщения. Минимум 3 дня у меня получалось.
Нравится на бруснике, а жене на черной смородине.

а я спирт пепси разбавлял.
150 водки 50 коньяка - коктель " бурый медведь",
в бокал шампанского вливаешь рюмку водки - " северое сияние".

Берете на 0,5 пол стакана клюквы, смешиваете ее с 2 ложками сахара, все растираете, заливаете водкой. В холодное место на 1,5 -2 недели. Процеживаете. Или самое простое настойте на апельсиновых, лимонных или мандариновых корочках

нечего вотку портить так наливайте!

мне нравится добавлять мёд+лимонный сок++ванилин)) )
в крайнем случае сироп 50х50

уху. рф/ИЛ (вводить в браузер)