Напитки

Коктели, напитки как приготовить?

Ингредиенты для "Мохито из шампанского, клубники и базилики"
Свежая клубника — 1 кг
Шампанское — 1 бут.
Сахара — 4 ст. л.
Базилика (листочки) — 12 шт
Лед
Рецепт "Мохито из шампанского, клубники и базилики"

В блендере в однородную массу смешайте клубнику, сахар и базилик.
Готовую массу разлейте в шесть коктейльных стаканчиков (просто не знала как их назвать) которые наполовину наполнены раздробленным льдом. Ко всей получившейся массе долейте шампанского и украсьте клубникой и базиликом. Детям и тем, кто не любит алкогольные, коктейли можно добавить Sprite или минералку. Вот и все. Быстро и изыскано!
АМ
Анна Малинина
4 191
Лучший ответ
Берёшь разные ингридиенты и готовишь.
Яна Денисова
Яна Денисова
15 708
Рекомендую КРЮШОН. Всегда идет на ура.
Делается так: фрукты 1-1,5 кг (яблоки, апельсин, лимон, груши, абрикосы, ягоды и тд) порезать тонкими ломтиками, залить любым красным вином (1-2 бутылки) , выдержать 2-3 часа, добавить газировку, можно добавить немного водки, для поднятия градуса. Подавать охлажденным.
Юлия Козяева
Юлия Козяева
8 982
Методы приготовления коктейлей .

1. Билд (Build) – самый простой из 4-х способов.
Напитки смешиваются непосредственно в бокале. Сначала в бокал кладут лёд, затем наливают напитки, перемешивают барной ложкой. В бокал кладут swizzle-stick (палочка для помешивания) , гарнируют фруктами, овощами (иногда) . Так приготавливают коктейли mix drink, long drink, pousse-кафе (пус-кафе) .
Пример: Отвертка (screwdriver), Джин-Тоник, Кровавая Мэри, Черный русский, В-52.
2. Шейк (shake). В чистый, сухой шейкер кладут лёд, заполняя шейкер на 2/3.
Затем вливают напитки, закрывают плотно крышкой. Придерживая крышку, энергично встряхивают шейкер с напитками, совершая движения вдоль оси шейкера. Встряхивают шейкер 10-15 сек. , не дольше, во избежание отслоения напитка. В шейкере смешивают напитки; медленно растворяющиеся, обычно содержащие много сахара (ликеры) , сливки.
3. Стир (stir). Приготовление коктейля в смесительном стакане. Смесительный стакан наполняют льдом, вливают напитки по рецептуре, размешивают барной ложкой (по окружности) . Затем напиток переливают вместе со льдом (pour) или переливают, процеживая через стрейнер (strain).
4. Бленд (blend). Приготовления напитка в блендере. Сначала кладут лед, затем вливают напитки. Если коктейль готовится с фруктами, то вначале кладут фрукты, затем лёд, затем напиток. По рецептуре можно перелить в бокал вместе со льдом (blend & pour) или процедить через стрейнер (blend & strain).
Рецепт из расчета на 1 человека.

Покупаете 1 бутылку водки и 1банку пива. Открываете банку пива, делаете 1 глоток, затем доливаете в банку водки. И так продолжаете пока не закончится водка и пиво.

Примечание: утром не забудьте обратиться к похметологу!
Roza Alieva
Roza Alieva
548
в интернете много разных советов как