Посоветуйте самый простой и вкусный рецепт бейлиза)

Ну очень простой: 4 желтка растереть со стаканом (200г) сахара, добавить теплого молока ( лучше сливок) -200г+200г горячей (или холодной) водки или коньяка + 1 поршок ванилина + кофе -1ст .ложку. Взбивать 5 мин в шейкере либо в миксере и всё

Согласен с комментарием №2, только сгущенку лучше взять слегка "топленую", выдержанную в кипящей воде.

Научила одна медсестра (а медсестры знают все!) , замечательный дамский напиток получается.
500 мл 10% сливок, 3/4 стакана сахарного песка, 2 пакетика ванилина вскипятить. Добавить 2 чайных ложки раствримого кофе, остудить, процедить. Влить 250 мл водки, размешать и как следует охладить. Довольно долго хранится в холодильнике. Лучше взять непрозрачную емкость или темную бутылку.

1. смешать сгущенку, воду, водку и кофе : в двухлитровую пластиковую бутылку налить литр воды, банку сгущенки, 130 грамм спирта, насыпать 2 столовые ложки растворимого кофе, взболтать, пить со льдом и наслаждением.

2.Бyтылка коньяка, банка сгyщенки, чашка кpепкого неpаствоpимого кофе (yже остывший) . Все смешать (в 2х или 3х литpовой банке, затем добавить воды по вкyсy (если есть возможность сpавнить с настоящим ликеpом, то вкyс подгоняется 100%)

3.Очень жиpные сливки 1л, сахаp от 200г (далее - по вкyсy в пpоцессе) , ваниль 1 щепотка, коньяк 200-300г (лyчше, конечно, чтоб как можно более качественный, по кpайней меpе чтоб точно виногpадный, а не "водка с чаем", и без pезкого запаха спиpта) . Все, кpоме коньяка поместить на медленный огонь и ваpить, постепенно досыпая дополнительный сахаp, до начала загyстения (пpи этом если сливки достаточно жиpные, то смесь пpиобpетет более темный оттенок. Если не пpиобpетает - больше сахаpа) . Дать остыть, но не до конца (чyть теплее чем комнатная) , и начать вливать коньяк постоянно пеpемешивая миксеpом. Когда смесь окажется совсем pовной пеpелить в плотно закpытyю посyдинy и дать постоять четыpе дня. Если все выполнено пpавильно, то в тепле полyченный ликеp пpокисать не бyдет.

4.Берете 1 банку сгущенного молока, 1 банку концентрированного молока, 500 мл (но по собственному опыту я бы посоветовал ограничиться 250 мл) водки, чуть-чуть корицы, ванили, 2 ч. л. кофе растворимого - все аккуратно перемешать, можно в шейкере (но не миксером) . Отдельно взбить 1 белок в крепкую пену, и аккуратно ввести в основной состав, после этого можно уже все на медленных оборотах миксером "обработать". Если употреблять сразу "ликер" после приготовления - резковат, чувствуется вкус спирта. А если дать "настояться" хотя бы пару часов, а лучше ночь (день) - получается классно!

Если все получается то выходит отличный напиток ))

В смысле, рецепт? В коктейлях?
Б-52:
20 мл Калуа;
20 мл Бейлис;
20 мл Куантро.
Все наливается в шот слоями.

А как сам Бейлис готовить я не знаю