Напитки
нормальное не порошковое?
кто знает название нормального не порошкового пива поделитесь, хочется вспомнить старый добрый вкус?
его нет только консерванты
Про порошковое пиво врут. Наверное можно сделать, но оно будет страшно дорого. Вопрос в другом - вместо пивного ячменя на пиво пускают дешевое зерно как кукуруза и не три недели делают, а в ускоренном режиме менее недели. Не успевает осветлиться, так его фильтруют через керамику чем хвалятся в рекламе.
Несмотря на утверждения "всезнающих" доморощенных "специалистов", на пивоваренных заводах не варят пиво из порошка, это нерентабельно. Гораздо выгоднее варить пиво из солода, а ещё выгоднее выращивать солод самому. Порошок или "пивной концетрат", как его называют, применяют микропивоварни и любители пива (сразу оговорюсь, не все) .
Так что же такое пивной "порошок"? – Это пивное сусло, из которого путём выпаривания удалили воду. Использование таких концетратов позволяет существенно сократить производственный процесс. Не нужно складировать зерно, молоть и очищать его, а затем варить, фильтровать и т. д. Это звучит заманчиво, но лишь для микропивоварен и любителей пива. Применение пивного концетрата (так его называют пивовары) не выгодно при производстве больших объёмов, он очень дорогой. Так что не верьте всяким слухам о "порошковом" пиве на пивзаводах.
Почему-то мы весьма лояльно относились к порошковому молоку, бульонам и различным концетратам, но когда дело дошло до пива, всё резко переменилось. Конечно, пиво это элискир, полный волшебства и магии, но если отбросить всю романтику, остаётся напиток, которые день и ночь варят обыкновенные люди, с их проблемами и радостями. Однако вернёмся к японскому порошковому пиву. Это не обычный пивной концетрат, а нечто принципиально новое – растворимый порошок готового пива.
На мой взгляд, это настоящее открытие. Этот порошок не надо варить или перебраживать. Его просто надо разбавить водой, наверное, лучше газированной и пиво готово. Конечно, это не заменит свежего нефильтрованного "живого" пива, но у каждого продукта своё место и свои плюсы и минусы.
http://www.israbeer.com/articles/502-2009-08-31-09-51-44.html
Так что же такое пивной "порошок"? – Это пивное сусло, из которого путём выпаривания удалили воду. Использование таких концетратов позволяет существенно сократить производственный процесс. Не нужно складировать зерно, молоть и очищать его, а затем варить, фильтровать и т. д. Это звучит заманчиво, но лишь для микропивоварен и любителей пива. Применение пивного концетрата (так его называют пивовары) не выгодно при производстве больших объёмов, он очень дорогой. Так что не верьте всяким слухам о "порошковом" пиве на пивзаводах.
Почему-то мы весьма лояльно относились к порошковому молоку, бульонам и различным концетратам, но когда дело дошло до пива, всё резко переменилось. Конечно, пиво это элискир, полный волшебства и магии, но если отбросить всю романтику, остаётся напиток, которые день и ночь варят обыкновенные люди, с их проблемами и радостями. Однако вернёмся к японскому порошковому пиву. Это не обычный пивной концетрат, а нечто принципиально новое – растворимый порошок готового пива.
На мой взгляд, это настоящее открытие. Этот порошок не надо варить или перебраживать. Его просто надо разбавить водой, наверное, лучше газированной и пиво готово. Конечно, это не заменит свежего нефильтрованного "живого" пива, но у каждого продукта своё место и свои плюсы и минусы.
http://www.israbeer.com/articles/502-2009-08-31-09-51-44.html
Порошкового пива не бывает в принципе, не придумали его ещё. Сортов хорошего пива знаю сотни, но такого, чтобы продавался повсеместно, нет, все сорта региональные. Не зная Вашего местожительства трудно что-либо советовать. В Москве, например, я бы рекомендовал Моравский Клаас, Вятич, Антон Груби, Губернское, Дмитровское, Лакинское, Барнаульское, Андреич.
съездил бы на пивоварню, заодно и развлечение.
а ещё - есть же домашние соковррки, может и пивоварки тоже?
а ещё - есть же домашние соковррки, может и пивоварки тоже?
да есть и рецепты домашнего пива... Было бы желание:)
Название "Домашнее" пиво без химикатов на солоде.
Похожие вопросы
- Какие марки пива являются НЕ ПОРОШКОВЫМ??
- Вино порошковое, что это? Как его отличить от нормального?
- Вино порошковое? Вино стоит 2 года и на стенках бутылки появилась красная пленка, это вино порошковое?
- как отличить настоящее пиво от порошкового?
- Винные пакеты порошкового вина или не порошкового в районе 100 рублей типа чио сан, изабеллы, каберне и т. п. -что это?
- Отличить натуральное вино, от порошкового.
- По каким физическим свойствам можно отличить натуральное вино от порошкового?
- Что такое "Нормализованные сливки"? Порошковые что ли?.
- Это правда, что все вины по цене ниже 1000 рублей - порошковая гадость, вредная для здоровья ?
- как отличить настоящее вино от порошкового?