Его (Пуэр) можно заварить или сварить.
Заваривать его нужно особенным образом тщательно следя за процессом. Отломите от плиточки или блинчика небольшой кусочек, приблизительно с фалангу пальца. Этого количества чая достаточно для чайничка объемом в 300 мл. Прогрейте чайник, положите туда пуэр, влейте немного кипятка. Дайте чаю распариться и залейте чайник доверху. Слейте быстро, через 30-40 секунд, повторите несколько раз, пока не выберете весь вкус.
Выбирайте, пробуйте, экспериментируйте и получайте удовольствие!
Приятного чаепития!
