Напитки
чем закрасить самогон
Продают в магазинах сушёный барбарис. Лучшего средства не найти! Пачку размолоть и добавить в самогон. Пусть ночь постоит. Такой цвет получается обалденный, вишнёво-коричневый и запаха почти нет. И вкус приятный. Сама так делаю!
ЗАПРАВКА ДЛЯ ВОДКИ ( КОНЬЯК )
На 3л водки:
3ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 пучок травы Зубровка
4шт. гвоздички
1ст. ложка сухого чая
Настаивать 2 недели в темном месте
На 3л водки:
3ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 пучок травы Зубровка
4шт. гвоздички
1ст. ложка сухого чая
Настаивать 2 недели в темном месте
Окраска
Запомните, что окраску самогона проводят только после подслащивания. Это делается для того, чтобы не испортить качества напитка. Если пренебречь советом, самогон может изменить цвет или помутнеет.
Окрашивать самогон лучше всего натуральными красителями. Во-первых, их легко приготовить в домашних условиях, во-вторых, они не принесут вреда организму (в сравнении с химическими) .
Красный цвет. Получают его при настаивании сушеных ягод черники, а также с помощью пищевой карминной краски и винного камня (вместо него можно использовать квасцы) в соотношении 6:1 (одна часть принадлежит винному камню или квасцам) . Компоненты измельчают в порошок. Полученную смесь растворяют в горячей воде и настаивают. Раствор процеживают через полотняную ткань, после чего его можно применять.
Алый цвет. Необходимо взять 4 г очищенного винного камня и 4 г пищевой краски. Все измельчают в порошок, растворяют в 1 л воды и варят 3 минуты. После чего раствор должен отстояться. Процеживают через марлю и плотно закупоривают в подготовленной емкости. Самогон можно подкрашивать в алый цвет различных оттенков. Все зависит от количества используемого красителя.
Оранжевый (или золотистый) цвет. Враствор помещают шафран и добавляют небольшое количество сока голубики или черники. Оранжевый цвет можно получить, используя для настойки перегородки грецкого ореха, корки померанца или недозревшего апельсина.
Желтый цвет. Берут большое количество шафрана (по сравнению с получением оранжевого цвета) . Более или менее темные цвета получают в зависимости от количества красителя. Цвет можно получить при использовании мелиссы (мяты) , сафлора, листьев петрушки, хрена, сельдерея. Полученный краситель хранят в плотно закупоренной бутыли.
Зеленый цвет. 100г кервеля необходимо истолочь как можно мельче и положить над воронкой так, чтобы наливаемый самогон проходил через смесь.
Цвет получают при настаивании самогона на листьях черной смородины, перьях лука. Зеленый лук тщательно моют и кладут в горячую воду. Кипятят два раза. После чего помещают в холодную воду, затем в небольшой лоскут ткани и отжимают сок, который кипятят в серебряной ложке (можно в ложке, изготовленной из металла, не подверженного окислению) до тех пор, пока не останется половина первоначально взятой жидкости. Эта жидкость и есть краситель для самогона. Его переливают в бутыль и плотно закупоривают. Как видим, зеленый краситель можно получить различными способами. Но один из самых распространенных – смешение желтой и синей настоек. Раствор сначала подкрашивают желтым красителем, затем добавляют синий в количестве, необходимом для оттенка
Запомните, что окраску самогона проводят только после подслащивания. Это делается для того, чтобы не испортить качества напитка. Если пренебречь советом, самогон может изменить цвет или помутнеет.
Окрашивать самогон лучше всего натуральными красителями. Во-первых, их легко приготовить в домашних условиях, во-вторых, они не принесут вреда организму (в сравнении с химическими) .
Красный цвет. Получают его при настаивании сушеных ягод черники, а также с помощью пищевой карминной краски и винного камня (вместо него можно использовать квасцы) в соотношении 6:1 (одна часть принадлежит винному камню или квасцам) . Компоненты измельчают в порошок. Полученную смесь растворяют в горячей воде и настаивают. Раствор процеживают через полотняную ткань, после чего его можно применять.
Алый цвет. Необходимо взять 4 г очищенного винного камня и 4 г пищевой краски. Все измельчают в порошок, растворяют в 1 л воды и варят 3 минуты. После чего раствор должен отстояться. Процеживают через марлю и плотно закупоривают в подготовленной емкости. Самогон можно подкрашивать в алый цвет различных оттенков. Все зависит от количества используемого красителя.
Оранжевый (или золотистый) цвет. Враствор помещают шафран и добавляют небольшое количество сока голубики или черники. Оранжевый цвет можно получить, используя для настойки перегородки грецкого ореха, корки померанца или недозревшего апельсина.
Желтый цвет. Берут большое количество шафрана (по сравнению с получением оранжевого цвета) . Более или менее темные цвета получают в зависимости от количества красителя. Цвет можно получить при использовании мелиссы (мяты) , сафлора, листьев петрушки, хрена, сельдерея. Полученный краситель хранят в плотно закупоренной бутыли.
Зеленый цвет. 100г кервеля необходимо истолочь как можно мельче и положить над воронкой так, чтобы наливаемый самогон проходил через смесь.
Цвет получают при настаивании самогона на листьях черной смородины, перьях лука. Зеленый лук тщательно моют и кладут в горячую воду. Кипятят два раза. После чего помещают в холодную воду, затем в небольшой лоскут ткани и отжимают сок, который кипятят в серебряной ложке (можно в ложке, изготовленной из металла, не подверженного окислению) до тех пор, пока не останется половина первоначально взятой жидкости. Эта жидкость и есть краситель для самогона. Его переливают в бутыль и плотно закупоривают. Как видим, зеленый краситель можно получить различными способами. Но один из самых распространенных – смешение желтой и синей настоек. Раствор сначала подкрашивают желтым красителем, затем добавляют синий в количестве, необходимом для оттенка
лапчатка-превосходный рубиновый цвет. слегка вяжет хорошо тонизирует. другое название калган.
дубовой корой....
клюквой.
А смысл? Если неправильная перегонка и очистка, запах и вкус сивушных масел не убить.
орешками-хоть грецкими, хоть кедровыми!
гуашью
Самый лучший это Сахаром берешь маленькую сковороду сахар расплавляешь как для петушков ну маленько по темней. ну пол стакана сахара на 5 лит. и отлично и вкус приятный.
Попробуйте чаем каркадэ - будет розовый или красный, обычным чаем - коричневый. А так же можно купить пищевой краситель и закрасить эту бодягу всеми цветами радуги.
Хорошо, если найдете растворимый напиток типа как раньше были Юпи и ZUKO - уж они то точно прокрасят.
Хорошо, если найдете растворимый напиток типа как раньше были Юпи и ZUKO - уж они то точно прокрасят.
съедобными красителями
Gella Admin привет! а каркаде если на 1.5 литра самогона какая пропорция должна и не будет ли самогон на каркаде влиять на сердце?
можна любыми фруктами-но невкоем случае корой дуба и лавровым листом ибо сердечко можно посадить
Похожие вопросы
- Чем закрасить самогон?Что бы как коньяк был..
- чем закрасить самогон съедобно чтобы было...
- Вопрос про самогон... как называется и на чем
- Почему самогон настаивают?
- Перманганат калия не выпадает в осадок в самогоне. Как быть?
- Люди, кто в самогоне разбирается-нужен совет эксперта)) Угостили меня самогоном. Я его не пью вообще.
- Вопросы про самогон
- хлеб, и самогон - продукты брожения, не потребляем ли мы с хлебом те же яды?
- Вопрос про самогон, годами хранившийся в земле.
- самогон