Напитки
Глиняные заварники
Дорогие любители чая, есть вопрос) Пошла я недавно покупать себе заварник и услышала от продавщицы вполне логичную вещь, что глина материал пористый и что из таких чайников нужно пить один вид чая, тк чайник впитывает что-то там, не помню. Так вот, правда ли это и как вы справляетесь с этим? Ведь хочется пробовать определенные сорта чая, а не пить один и тот же зациклившись)
надо мыть заварочный и перед тем как заваривать сполоснуть кипятком
Да всё нормально работает. Если уж только крутой гурман что то определит.
да есть такое дело, но только это относится к таким чаям, как ПУЭР например, с сильным специфическим запахом.
у меня для него просто кружка с ситечком есть, а в глиняном завариваю в основном зеленые чаи, они не имеют такого резкого запаха и все нормально с чайником.
у меня для него просто кружка с ситечком есть, а в глиняном завариваю в основном зеленые чаи, они не имеют такого резкого запаха и все нормально с чайником.
Чайник не всё равно из какой глины. Должен быть из китайской глины, кажется, она называется синей. Эта глина после общига становится темно-коричневой и твердой, как камень, т. е. практически не пористой.
Да, такая байка есть!!!! Но как тогда быть - на каждый сорт чая свой чайничек!!!! Ниша реалии этого не позволят! Достаточно долго употребляя зеленый чай, понял одно - из глиняного кажется тот же сорт повкуснее.... чем в обычном фаянсовом.... но это скорее всего субъективно!!!! Проверить просто - один чай заварить в одинаковой концентрации в трех твидах чайников (глина, фаянс, стекло) - и не уверен, что кто то сможет определить - а в каком чайнике заварен чай!! ! Но тем не менее продолжаю заваривать в глине....
Для того, чтобы вкусы не смешивались и не впитывались, чайник моют сразу после заварки и употребления чая и споласкивают его кипятком перед заваркой.
Ну продавца можно понять, ему бы побольше товара толкнуть...
Похожие вопросы
- вреден ли чай если долго лежит в заварнике
- Как правильно заваривать обычный чай в заварнике?
- Есть разница---заваривать листовой чай в стеклянном чайнике, или глиняном.
- Чай в заварнике или в пакетике?
- Какой чай вы предпочитаете...?завариваете в заварнике или пакетированный пьете? А название чая? черный или....
- Джезва (турка) - это заварник или кофейник?
- Завариваю зеленый чай в заварнике, а вкус какой-то металлический....в чем дело?
- про чай. какой марки чай вы завариваете в заварнике? никак не могу подобрать нормальный вкусный чай.
- Почему в заварнике густеет заварка? Уже на 2й день. Заварку меняла, воду тоже, но факт остается фактом.
- Вы как чай пьёте, завариваете и из чайника разливаете или из заварника густой чай льете, затем кипятком разбавляете?