Обязательно шиповник нужно немного размять и положить в кипящую воду. Добавить сахар по вкусу и варить минут 5 на слабом огне. Я ещё люблю лимонный сок из пол лимона туда выжимать
Если настой шиповника, сахар ненужен. Но размять нужно обязательно.
Напитки
Как быстро приготовить компот из сухого шиповника?
Свари его
Вскипятить воду, бросить в нее сахара по вкусу и шиповник.
Дать покипеть минут 10-15, выключить огонь, дать остыть.
Дать покипеть минут 10-15, выключить огонь, дать остыть.
Быстро не получится. Шиповник залить кипятком и дать настояться несколько часов. Сухофрукты варить не дольше 5 минут и настаивать 5-6 часов.
с вечера ложитесь спать залейте кипятком-лучший для организма вариант А так Мышь Белая подсказала вам самый лучший вариант
Компота из шиповника не бывает. Настой. В термос насыпать шиповник и залить кипятком.
шиповник пропустить через мясорубку, поварить минут пять на медленном огне, я завариваю молотый в термосе.
шиповник сушеный
500 г
сахар
800 г
корица
2 палочки
цедра и сок апельсина
1
заготовка
Что делать:
шаг 1
Замочите шиповник в
1,5 л теплой воды на
8–10 ч. Затем откиньте
шиповник на дуршлаг
и процедите настой
через полотняную
ткань или фильтр для
кофе-машины.
Плоды шиповника
можно надрезать и
очистить от семян и
волосков, а можно
оставить как есть,
целыми.
шаг 2
Влейте шиповниковый
настой в кастрюлю,
добавьте коричные
палочки, цедру и
сахар. Доведите до
кипения на среднем
огне, готовьте до
полного растворения
сахара. Затем
положите в него
шиповник и влейте
апельсиновый сок.
Снимите сироп с
шиповником с огня.
Закройте и оставьте
настаиваться на 8–12 ч.
шаг 3
Откиньте шиповник на
дуршлаг и переложите
в стерилизованные
небольшие банки.
Сироп доведите до
кипения, готовьте на
минимальном огне 5
мин. Затем залейте им
шиповник в банках.
Закройте и по
желанию стерилизуйте
банки в горячей воде
10–12 мин.
Совет гастронома
Начинайте готовить за
24 ч до подачи.
Если у вас на даче
растет свежий
шиповник, можете
сделать компот из
него. Аромат будет
другой – зато
витаминов больше и
время приготовления
вы существенно
уменьшите, поскольку
замачивать свежий
шиповник не нужно.
Просто промойте его
и все-таки удалите
сердцевину с
семечками и
волосками. А дальше
действуйте по рецепту.
500 г
сахар
800 г
корица
2 палочки
цедра и сок апельсина
1
заготовка
Что делать:
шаг 1
Замочите шиповник в
1,5 л теплой воды на
8–10 ч. Затем откиньте
шиповник на дуршлаг
и процедите настой
через полотняную
ткань или фильтр для
кофе-машины.
Плоды шиповника
можно надрезать и
очистить от семян и
волосков, а можно
оставить как есть,
целыми.
шаг 2
Влейте шиповниковый
настой в кастрюлю,
добавьте коричные
палочки, цедру и
сахар. Доведите до
кипения на среднем
огне, готовьте до
полного растворения
сахара. Затем
положите в него
шиповник и влейте
апельсиновый сок.
Снимите сироп с
шиповником с огня.
Закройте и оставьте
настаиваться на 8–12 ч.
шаг 3
Откиньте шиповник на
дуршлаг и переложите
в стерилизованные
небольшие банки.
Сироп доведите до
кипения, готовьте на
минимальном огне 5
мин. Затем залейте им
шиповник в банках.
Закройте и по
желанию стерилизуйте
банки в горячей воде
10–12 мин.
Совет гастронома
Начинайте готовить за
24 ч до подачи.
Если у вас на даче
растет свежий
шиповник, можете
сделать компот из
него. Аромат будет
другой – зато
витаминов больше и
время приготовления
вы существенно
уменьшите, поскольку
замачивать свежий
шиповник не нужно.
Просто промойте его
и все-таки удалите
сердцевину с
семечками и
волосками. А дальше
действуйте по рецепту.
вскипитить воду кинуть туда сухофрукты (яблоки, груши,... ) ну и шиповник дать ему настояться и готово
Похожие вопросы
- Как приготовить компот из свежих плодов шиповника+ боярки?
- Как сделать отвар шиповника ???У МЕНЯ 250 гр СУХОГО ШИПОВНИКА !
- Можно ли приготовить компот или морс из черной смородины?Если да,то как приготовить?
- Здравствуйте. Как варить компот? Хочу приготовить компот, на зиму, не знаю рецепт.
- Как правильно приготовить компот из сухофруктов? Как подготовить сухофруты для компота?
- Как правильно заваривать сухой шиповник? Чтобы напиток целебный получился? Примерно 250-300 мл? Кружка, короче?
- как приготовить отвар из плодов шиповника?
- Как приготовить компот из замороженых фруктов?
- Как правильно приготовить компот из груши?
- Как приготовить компот из замороженый фруктов?