А какая закуска лучше всего подходит к Шампанскому?

Фрукты, разумеется.

где Вы видели чтобы шампанское закусывали?? ?
особенно если шампанское настоящее ...
в любом случае вином, в том числе шампанским, запивают пищу, а не наоборот :)
качественное шампанское подходит практически к любому блюду

Черная икра на хрустальном блюде, лежащем на колотом льду. Фрукты и шоколад не предлагать. Шампанское оочень сухое

Канапе:
твердый сыр
оливки без косточек
маслины без косточек
зеленый виноград
консервированный ананас
На зубочистку аккуратно надеть кубик сыра, кубик ананаса, маслину или оливку.
Или:
На зубочистку нанизаем кубик сыра, кубик ананаса, виноградинку.

шоколад, фрукты, сыр

икра, устрицы

В ХIХ веке в России к шампанскому подавали вяленую красную рыбу, как ни странно.

Во времена буржуинские шампанское подавали только к дичи. Я ПРОСТО люблю шампанское. С шоколадом не люблю, он сильно сладок для этого напитка. Как по мне, лучше всего что-то легкое рыбное (типа икорочки) и холодное мясо (буженина, белое мясо птицы) . И согласна с Натали, хорошее шампанское подходит ко многих блюдам. Главное- холодненькое )))))))))

скажу точнее - ананасы. Классика :)

Классика: фрукты и ягоды, бутербродики с икрой, устрицы, блюда из белого мяса и рыбы, дичь, жареный миндаль и фундук.
Главное- не закусывать шоколадом и ананасом.

фрукты, красная рыбка (семга, лосось) , сыр, шоколад, маслины... ням-ням)))

Фруктовое ассорти из бананов, киви, яблок, груши. ананаса. рецепт такого ассорти можете посмотреть на кулинарном блоге вкусноедома точка ру в разделе закуски: Фруктовый хоровод. Будет украшением любого стола и замечательной закуской к шампанскому!

шоколад, фрукты