Подскажите рецепты коктейлей, которые можно приготовить в домашних условиях?

"Белый медведь" - 100водки+100шампусика
"Северное сияние" - 100спирта+100шампусика
"Кровавая Мэри" -100том. сока+100водки
"Студенческий" -100водки+200пива
"Black russian" - 100рома+100гран. сока

ШОКОЛАДНО-ЯГОДНЫЙ КОКТЕЛЬ. МАЛИНОВЫЙ СЛОЙ: 1 стакан замороженной малины, 1 стакан 35%-ных сливок, 1/2 стакана сахара. ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ: 200г молочного шоколада, 250г ванильного пломбира, 1/2 стакана 35%-ных сливок. В чашу блендера сложить, не размораживая, ягоды малины, добавить сахар и сливки, взбивать 3-5 минут, до образования однородной массы. Малиновую массу выложить в контейнер, поставить на 10-15 минут в морозильную камеру. Шоколад растопить на водяной бане, остудить до комнатной температуры. Сливки взбить с мороженым, добавить шоколад, взбивать ещё 3-5 минут. Шоколадную массу выложить в контейнер, поместить в морозильную камеру на 10-15 минут. После шоколадную и малиновую массы выложить слоями в стаканы, украсить ягодами вишни, веточками шалфея, посыпать шоколадной стружкой.

водка, ликер (в магазинах продаются матовые цветные бутылки), сок (лучше всего подходит ананас и персик). С молоком тоже неплохо получается

1))СМОРОДИНОВЫЙ КОКТЕЛЬ (на одну порцию) 200г молока, 100г сливочного мороженого, 2 ст. ложки смородины (мороженой или протётой с сахаром), 20 мл смородинового ликёра. Смешать в высоком стакане молоко с ликёром, добавить смородину и столовой ложкой выложить сверху мороженое. 2))Коктель "ВАЛЕНТИН"(на 2 порции) . 100г шампанского, 100г белого белого вермута, стакан сока (манго, апельсиноый, персиковый и т. д.), 20г коньяка смешать, добавить лёд, дольку лимона или апельсина, разлить по фужерам, сверху можно посыпать тёртым шоколадом. 3)) Коктель "ШАМПАНСКОЕ". (6 порций) . 1яйцо, 1 пакетик ванильного сахара, 3 рюмки коньяка взбить в миксере, разлить в стаканы и долить каждый доверху шампанским, положить по кусочку консервированного или свежего ананаса, бросить кубики льда.

№1))МЕДОВЫЙ КОКТЕЛЬ (слоистый) . Нижний слой-мёд, средний слой-яичный желто, сверху коньяк, сок, ничего не перемешивают. На бокал кладут кружочек лимона. Мёд 25г, яичный желток-1 шт., коньяк 20г, сок лимонный 30г. №2))КОКТЕЛЬ (тутти-фрутти) . Растирают или взбивают желток с мёдом, добавляют лимонный или апельсиновый сок и банан или персик, натёртый на мельчайшей тёрке, и охлаждают. Сок 25г, мёд 1 ст. ложка, яичный желток. 1ШТ. , банан ИЛИ персик 1 шт. №3)) КОКТЕЛЬ АПЕЛЬСИНОВЫЙ. Водка (300мл), сок апельсиновый (300мл) . Сок замораживают в морозильной камере холодильника. Компоненты перемешивают в миксере, разливают в бокалы и подают на стол.

МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ:
Рецепт:
Ингредиенты для коктейля:
• 250 мл молока;
• 50 г молочного шоколада;
• 2 столовые ложки
ванильного мороженого.
Процесс приготовления:
В небольшой кастрюле нагреть
половину порции молока (100
мл) , положить в нее шоколад,
который предварительно
поломать на мелкие кусочки.
Помешивая, дождаться, когда
шоколад растворится в
молоке, и снять с огня. Дать
остыть. Полученную смесь в
блендере смешать с
оставшимися 100 мл молока и
мороженым. Подавать сразу в
охлажденной прозрачной
посуде, слегка присыпав сверху
какао.
КЛУБНИЧНАЯ МАРГАРИТА
коктейль.
Ингредиенты для коктейля (1
порция) :
• 50 мл текилы;
• 30 мл ликера с
апельсиновым
(грейпфрутовым) вкусом;
• половина лайма;
• 6 ягод свежей клубники;
• лед;
• немного сахарной пудры.
Процесс приготовления:
В чашу блендера налить
апельсиновый ликер и текилу,
затем из половинки лайма
выжать сок, добавить 6 ягод
клубники и немного колотого
льда. Все взбить блендером и
полученную смесь перелить в
охлажденный бокал, которому
предварительно сделать
каемочку из сахара. Для этого
бокал Маргарита следует
перевернуть, окунуть в сок
лайма и затем в сахарную
пудру. Вернуть бокал в
исходное положение и дать
каемочке застыть.
Коктейль САНГРИЯ.
Ингредиенты для коктейля (4
порции) :
• 500 г персиков;
• 1 яблоко;
• 1 банан;
• 300 г дыни;
• несколько гроздей
винограда;
• 1 л сухого красного вина;
• 100 мл водки (джина) ;
• 100 г сахара;
• 300 мл сока лимона;
• тертая или молотая корица;
• кубики льда;
• свежая мята;
• долька лимона.
Процесс приготовления:
В большой графин положить
нарезанные кусочками
персики, яблоко, банан и
дыню, добавить виноград.
Залить фруктовую смесь
вином, долить водку,
лимонный сок, всыпать сахар,
корицу. Поместить графин в
холодильник минимум на 2
часа. Подавать на стол в
графине со льдом или разлить
по бокалам, украсив их
дольками лимона и веточками
свежей мяты.
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ.
Ингредиенты:
два яблока
пол-литра молока
2 ст. л. грецких орехов
полстакана сахара
Способ приготовления:
Яблоки очищаем от кожицы,
удаляем семечки, натираем на
терке, засыпаем сахаром и
хорошенько перемешиваем.
Кипятим молоко, охлаждаем,
заливаем яблоки. Взбиваем
молочно-яблочную смесь в
блендере или миксером.
Разливаем напиток по
стаканам и присыпаем сверху
измельченными грецкими
орехами.
ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С АВОКАДО.
Ингредиенты:
одно авокадо
500 мл молока
немного жидкого меда
по желанию малиновый сироп
или варенье из черной
смородины
Способ приготовления:
Спелый плод авокадо
разрезаем пополам. Ложкой
аккуратно выскребаем мякоть
и отправляем ее в блендер. К
мякоти авокадо добавляем
пол-литра молока и совсем
немного жидкого меда.
Специально для сладкоежек
можно добавить пару ложек
варенья из черной смородины
или немножко малинового
сиропа. Смешиваем все в
блендере в течение одной-
двух минут.
КЛУБНИЧНО-ОВСЯНЫЙ КОКТЕЙЛЬ.
Способ приготовления:
Смешиваем в блендере свежие
ягоды клубники с 500 мл
молока, небольшим
количеством овсяных хлопьев
и йогурта без добавок,
корицей и столовой ложкой
какао. Разлив по бокалам,
коктейль можно присыпать
овсяными хлопьями и корицей.
МОЛОЧНО-БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ.
Взбиваем в блендере или
миксером 250 г мороженого,
желательно брать пломбир или
ванильное, с литром молока и
кусочками спелого банана.
Разливаем готовый коктейль
по бокалам. Перед подачей украшаем напиток
дольками киви и кусочками
банана, а ещё можно добавить
немного коньяка.

Молочный коктейль “Coffee Milkshake”

Состав коктейля:

- 1/4 чашки очень крепкого кофе;
- 2 ст. ложки шоколадного сиропа (на порцию) ;
- 2 чашки мороженного;
- 1/2 стакана молока.

Посуда: бокалы, блендер.

Украшение: шоколадная стружка, шарик мороженного.

Технология приготовления: Сварите кофе и дайте ему остыть. Смешайте блендером кофе, мороженое и молоко. Разлейте по бокалам и добавьте шоколадный сироп. Украсить коктейль “Coffee Milkshake” можно шоколадной стружкой и шариком мороженного.
Праздничный пунш
Состав коктейля (на 3 порции) :

- 3 чашки клюквенного сока;
- 3 стакана ананасового сока;
- 100 мл имбирного эля (можно пшеничного пива) ;
- 3 стакана лимонада.

Посуда: блендер, бокалы.
1. В чашу блендера наливаем ананасовый сок.
2.Добавляем лимонад.
3. Добавляем клюквенный сок.
4. Все тщательно перемешиваем.
5. В ледяной охлажденный бокал наливаем нашу смесь на 2/3 пунша и добавляем имбирный эль. Все! Наш праздничный пунш готов. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Рецептов тысячи.. .
И все можно сделать дома!
Было бы из чего делать!
В интернете полно сайтов, что и как можно сделать.. .
Книг - много.. .
"Коктейли для чайников" - рекомендую!

Проще простого. Покупаем безалкогольные коктейли Шиппи (Мохито, Пино-колада, Клубничный мохито или Шоколад) и добавляем по вкусу алкоголь. Хотя они и так сами по себе очень вкусные!

виски или коньяк (1\3 части) + банановый сок (чуть меньше 2\3 части)
мохито: ром или коньяк или водка 50 гр+в стакане истолочь лайм со свежей мятой или выдавить сок лимона+лед...

Мохито:
Ром, мята, лайм, спрайт, лёд.
Взять большой стакан (объем 350-400мл) , положить листочков 10 мяты, выжать на нее сок половинки лайма и все это вместе растолочь например давилкой для пюре. Далее заполнить стакан кубиками льда до верху (штучек 7-8), затем влить 2 стопки рома, и все оставшееся пространство стакана долить сверху спрайтом. Для прикола еще можно лаймом смазать края стакана и кружочек лайма добавить в коктейль ) Коктейль готов!