Напитки
Скажите пожалуйста!У кого есть блендер!Я хочу купить для приготовления коктейля молочного,пюре,йогуртов и т.п
Основная цель приготовление молочного коктейля.Расскажите какая мощность блендера нужна для этого?чтобы он получился густой,как делают в кафе!У кого есть высказывайтесь у кого какие и как получается!Жду ответов!
помимо мощьности, для вкуса важен состав, поверьте. я шеф- повар. мой соовет 100 молока, 100 мороженного, 50 сливок, 20 сироп, все должно быть холодным. блендер лучше стационарный, взобьет лучше, но погружной тоже подойдет, мощности в 200-250 вам хватит за глаза, как уже писал вам, главное это количество оборотов в минуту
У меня стационарный BOSCH с тремя ножами. Коктейли, омлеты, тесто, печень, овощи, фруктовое пюре, аджика (ради нее брала), кофе, сахарная пудра, лед. ОЧЧЕЕНЬ довольна!
чтоб получился густым, туда нужно много мороженого!! !
Браун у меня есть. но я люблю как в детстве.. . молочный.. . и не сильно густой...
Браун у меня есть. но я люблю как в детстве.. . молочный.. . и не сильно густой...
Главное, смотрите, чтобы сборка была европейская или японская. Потому что проверено мною - китайское долго не живёт.
Рекомендую поэтому две марки: Braun и Bamix. Первая дешевле - сборка польская или немецкая.
Bamix - сборка швейцарская или австрийская. Дороже, но очень выносливые. Можно сказать что это блендеры профессионального класса. Их чаще всего используют в небольших кафе и ресторанах, так как они будучи дешевле, чем профессиональная техника, по качеству и выносливости ей не уступает. Браун был у моих родителей, сгорел после активной эксплуатации около 4 лет
У меня как раз Bamix швейцарской сборки. Пользуюсь уже больше 5 лет практически каждый день, так как большой любитель коктейлей.
Вот его характеристики:
1) Мощный мотор переменного тока 150-200 Вт, двойная изоляция, 2 безопасных выключателя с мягкой окантовкой.
2) 2 скорости 10 000-12 000 и 15 000-17 000 об/мин.
3) Насадки из нержавеющей стали:
- Многофункциональная для измельчения, рубки, смешивания и колки льда;
- Насадка для перемешивания майонеза, пудингов и начинок к кондитерским изделиям;
- Насадка для взбивания соусов и шейков.
- Есть настенный держатель.
Сейчас появилось достаточно большое кол-во моделей этого блендера. Яндекс-маркет подскажет вам самую выгодную цену. То что она выше чем у Филипса или Мулинекса, объясняется тем что используются очень качественные детали и сборка не китайская, а европейская. Он вам хватит на очень долгое время. Плюс у них ещё большая гарантия.

Рекомендую поэтому две марки: Braun и Bamix. Первая дешевле - сборка польская или немецкая.
Bamix - сборка швейцарская или австрийская. Дороже, но очень выносливые. Можно сказать что это блендеры профессионального класса. Их чаще всего используют в небольших кафе и ресторанах, так как они будучи дешевле, чем профессиональная техника, по качеству и выносливости ей не уступает. Браун был у моих родителей, сгорел после активной эксплуатации около 4 лет
У меня как раз Bamix швейцарской сборки. Пользуюсь уже больше 5 лет практически каждый день, так как большой любитель коктейлей.
Вот его характеристики:
1) Мощный мотор переменного тока 150-200 Вт, двойная изоляция, 2 безопасных выключателя с мягкой окантовкой.
2) 2 скорости 10 000-12 000 и 15 000-17 000 об/мин.
3) Насадки из нержавеющей стали:
- Многофункциональная для измельчения, рубки, смешивания и колки льда;
- Насадка для перемешивания майонеза, пудингов и начинок к кондитерским изделиям;
- Насадка для взбивания соусов и шейков.
- Есть настенный держатель.
Сейчас появилось достаточно большое кол-во моделей этого блендера. Яндекс-маркет подскажет вам самую выгодную цену. То что она выше чем у Филипса или Мулинекса, объясняется тем что используются очень качественные детали и сборка не китайская, а европейская. Он вам хватит на очень долгое время. Плюс у них ещё большая гарантия.

Бери стационарный блендер (а не погружной) - гимора меньше, работает лучше!
попробуй филипс но есле для молочных надо: Мороженое оч много, молоко (минимум 200-250 мл на 1 л) а там уже какое нибудь варенье найди и лей по вкусу))) Приятного))
Светлана Корзникова
оо про мощность я пас...безпонятия...
Похожие вопросы
- Может у кого есть интересные варианты приготовления коктейля (молочного или со спиртными напитками)?
- Дайте пожалуйста рецепты,для приготовления коктейля в домашних условиях.
- Хочу купить такое для приготовления напитков, как думаете норм ?
- Почему я не люблю молоко хотя с удовольствием пью ряженку, кефир, йогурт и т. д.???
- Вопрос по поводу приготовления коктейля (с добавлением и без добавления питьевого спирта)...
- Подскажите рецепт коктейлей из каких-нибудь видов спиртного? Ну желательно водка там, Бейлиз и т. п.
- Не подскажите как сделать коктейль молочный?
- Где купить настоящий китайский чай "молочный улун"?
- Подскажите рецепт приготовления коктейлей "Мохито" и "Клубничный дайкири"???
- подскажите чем отличается зеленый абсент от красного подскажите пару рецептов приготовления коктейлей. которые поджигают