Чем полезно вино?

Основной перечень винных заслуг перед человеком определился, и с этим перечнем соглашается большинство ученых разных стран.
Вино:
• повышает аппетит;
• усиливает секрецию эндокринных желез;
• способствует выделению желчи, желудочного сока и поддержанию нормальной кислотности желудка;
• расширяет сосуды;
• обладает антибактериальными свойствами, выводит токсины;
• нормализует обмен веществ;
• улучшает сон;
• укрепляет организм;
• повышает иммунитет и тонус организма;
• способствует восстановлению жизненных сил при их упадке;
• обогащает организм микроэлементами, витаминами группы B (B1, B2, B3, B5, B6,B8, B9), аминокислотами;
• препятствует развитию атеросклероза;
• способствуют замедлению старения клеток;
• предотвращает возникновение онкологических заболеваний;
• снижает содержание холестерина;
• препятствует развитию кариеса и отложению зубного камня;
• служит превосходным антистрессовым средством.

расное виноградное вино считается даже полезным для здоровья человека, если его употреблять грамотно и в меру - рекомендуется один бокал за ужином. По мнению экспертов, красное сухое вино приносит максимальную пользу, когда его пьют за едой.

Все, что написали выше. Кроме того, вино используется при приготовлении некоторых лекарств (в т. ч. домашней аптечки) Кагор (750мл.) отлить из бутылки стакан. и просто его выпить. в бутылку с кагором положить столовую ложку меда, 4 листа алоэ (измельченных) 1 луковицу среднего размера репчатого лука. закрыть и настаивать в темном месте не менее 21 дня (чем дольше - тем лучше) применять как отхаркивающее по столовой ложке за 20 мин. до еды.

Еще Гиппократ применял вино в качестве антисептика, диуретика и успокоительного. В наше время натуральное красное вино не утратило популярности и часто используется в народном целительстве.

Кстати, дипломированные медики тоже не отвергают пользу этого напитка. Нередко на приеме у врача можно услышать рекомендацию выпивать бокал красного вина за обедом.

Так чем же так полезно вино?

• Красное вино содержит вещества, способствующие выведению из крови холестерина, и при регулярном его употреблении кровеносные сосуды буквально промываются.

• При расстройстве желудка, чтобы вывести из организма токсины, пьют сухие красные вина с большим количеством дубильных веществ.

• Красные столовые вина помогают при анемии (до 2 стаканов в день во время еды) .

• Симптомы ОРВИ, гриппа, бронхита снимают глинтвейном - горячим красным вином с сахаром, корицей, лимоном, яблоком и имбирем

Нейтрализует радионуклеиды.

• повышает аппетит;
• усиливает секрецию эндокринных желез;
• способствует выделению желчи, желудочного сока и поддержанию нормальной кислотности желудка;
• расширяет сосуды;
• обладает антибактериальными свойствами, выводит токсины;
• нормализует обмен веществ;
• улучшает сон;
• укрепляет организм;
• повышает иммунитет и тонус организма;
• способствует восстановлению жизненных сил при их упадке;
• обогащает организм микроэлементами, витаминами группы B (B1, B2, B3, B5, B6,B8, B9), аминокислотами;
• препятствует развитию атеросклероза;
• способствуют замедлению старения клеток;
• предотвращает возникновение онкологических заболеваний;
• снижает содержание холестерина;
• препятствует развитию кариеса и отложению зубного камня;
• служит превосходным антистрессовым средством.

О бактерицидных и лечебных свойствах виноградных вин было известно еще в древности. Они широко использовались при лечении многих болезней, физиологических и психических расстройств. Древние греки добавляли вино в питьевую воду для дезинфекции. Профессор Голубев писал: «Едва ли может подлежать сомнению, что вино, вовремя и в надлежащем количестве данное больному, является лечебным фактором высокого значения» .
Хорошо окрашенные вина обладают выраженным «радикалоочищающим эффектом» , то есть способны поглощать свободные радикалы, которые разрушают иммунную систему человека и ускоряет процесс его старения. Доза от 200 до 400 граммов красного виноградного вина в день покрывает потребность организма в поглотителях свободных радикалов. Красные вина обладают также способностью выводить из организма радионуклиды, а в малых концентрациях работают как антибиотики.

Вино содержит витамины С, В, РР, кислоты, биосин, эфирные масла, сложные эфиры и альдегиды, а также микроэлементы: марганец, магний, йод, титан, кобальт, калий, фосфор, рубидий. Вино обладает тонизирующим, диуретическим, антистрессовым, бактерицидным и антиаллергическим воздействием на организм человека.

Виноградные вина благотворно действуют на пожилых людей, нормализуя их сон. В отличие от химических снотворных средств, вызывающих наркотический сон, четверть или половина стакана сухого вина, разбавленного минеральной водой, является предпосылкой нормального физиологического сна.
Белое сухое вино можно включать в питание страдающих сахарным диабетом: при нормальной диете оно выполняет функцию поставщика энергии, е требующего участия инсулина.

Вино благотворно влияет на пищеварение и обмен веществ. В особенности это касается пожилых людей, склонных к недостаточной секреции желудочного сока, что обусловлено тем, что после 50 лет объем кислоты в жедудочном соке начинает постепенно уменьшаться.

Вино у умеренных дозах активизирует функцию кровообращения и способствует лучшему выведению жидкости из организма, благотворно действует при атеросклерозе, эмоциональном спаде, депрессиях и неврозах. Разумное употребление вина укрепляет артерии, снижает уровень холестерина в крови, противодействует сердечно-сосудистым заболеваниям, замедляет процесс старения тканей.

Виноградные вина обладают способностью снижать уровень холестерина в крови, отмечается также противоинфарктное влияние вина. В тех винодельческих районах Франции, где традиционно вино предпочитают другим спиртным напиткам, уровень смертности от инфаркта миокарда является самым низким.

Человек, который регулярно употребляет вино, но в небольших количествах реже жалуется на сердце. У них, как показали исследования, на много ниже процент заболеваемости инфарктом, атеросклерозом, и другими сосудистыми заболеваниями.

Кроме того, вино действует на человека успокаивающе, что играет немало важную роль в нашей стрессовой жизни.

На систему пищеварения вино тоже оказывает положительные действия. Оно вызывает аппетит, выводит шлаки из организма.

Всё что вам написали выше, но только хорошее качественное и натуральное вино.

Красное сухое вино повышает гемоглобин

но в последнее время красное вино содержит Е добавки !!!

возможно, французское оригинальное вино полезно и то, которое, допустим, в горах делают и тп. А магазинное, думаю, ни чем не полезно. В видяшках Жданова есть много про алкоголь. Посмотрите, если интересно.