Напитки

Разбирающимся в чёрном чае - какой марки чай считается хорошим, вкусным? Рассыпной, не пакетированный. По вашему

личному опыту....
Дина Токарева
Дина Токарева
53 736
Гринфилд, акбар, ахмад. Но это из доступного. нормальный чай не должен содержать чего либо кроме самого чая. ценятся верхние листочки, почки и цветы - что бы там не было написано на упаковке для простых смертных это недоступно. Переходим на крупный и средний лист - найти его не так уж легко, но можно -оптимальный вариант по бюджету. Дадее идёт мелочь и пыль - что собственно и продаётся. и совсем дерьмо это отходы чайного производства сдобренные естественным красителем и ароматическими добавками иногда особо жадные добавляют искуственный краситель. "Пробить" такой чай легко - после непродолжительного времени так называемый чай покрывается плёнкой которую можно иногда снять рукой или ложкой. страна произрастания тоже имеет значение. Самый лучший чай в мире считался из Ленкорани бывш АССР- раньше были особо ограниченные партии - широкая публика про него даже не знала сейчас чай там производится в таких мизерных количествах, что в продажу даже не поступет. Далее идёт Цейлонский, Индийски, Кенийский, Китайский, Японский, Турецкий. Чай так же подразделяется по степени ферментизаци - зелёный, красный (жёлтый) , чёрный. Наиболее хорошо отдаёт свой вкус гранулированный чай, но он к сожалению, чаще всего и делается из чайной пыли.
СЕ
Светлана Есипова
70 476
Лучший ответ
Из доступных - Ахмад и Ринстон.
конечно чёрный листовой, китайский, не магазинный а тот который на развалах или специальных чайных продаётся. Не мешало бы знать (при покупке) как заваривать, сколько пить, можно ли зарбавлять...
Кеннийский-рассыпной.