30 мл самбуки
1/2 лайма или лимона
5-6 листиков свежей мяты
2-3 ложки сахара
Чистая вода, колотый лед.
Измельчить лайм, в широком бокале перетереть с сахаром и листьями мяты. Добавить самбуку, колотый лед, перемешать и долить воды по вкусу.
Можно пить в любое время независимо от еды.
Molidori (Молидори)
15 мл самбуки
15 мл дынного ликера
50 мл свежеотжатого апельсинового сока
В высокий бокал, наполненный наполовину льдом, налить ингредиенты, перемешать. Украсить кусочками дыни, подавать с соломинкой.
Пить после еды.
Spiritoso (Спиритозо)
15 мл самбуки
20 мл белого рома
40 мл свежеотжатого грейпфрутового сока
В широкий бокал налить самбуку и ром, затем добавить грейпфрутовый сок и все перемешать.
Пить после еды.
Afterten (После десяти)
50 мл кофейной самбуки MOLINARI CAFFE
10 мл белого мятного ликера
сливки
3 кофейных зерна
В шейкер, заполненный на половину льдом, налить самбуку и мятный ликер. Перемешать и вылить в бокал, оставив лед в шейкере. Аккуратно налить сливки, стараясь оставить их на поверхности, не перемешивая с ликером и самбукой. Сверху посыпать измельченными кофейными зернами.
Подавать после еды.
Coffee'n White (Белый кофейный)
30 мл кофейной самбуки MOLINARI CAFFE
50 мл молока
В шейкере со льдом смешать молоко и самбуку, затем вылить в широкий бокал, оставляя лед в шейкере.
Ferrari (Феррари)
25 мл самбуки
25мл кофейного ликера
Налить слоями кофейный ликер и сверху самбуку. Верхний слой поджечь.
