рецепт летнего напитка

Клубника (можно любую другую ягоду) , сливки и молоко (лучше подмороженое, чтоб льдинки были) Всё всбить в блендере либо миксером добавить по желанию сахар, очень вкусный летний коктейль=)))

1/4 стакана "Лимончелло".
1/4 стакана апельсинового сока.
Долить минеральной водой.
Разумеется, все должно быть холодным. Или лед.

компот
различные ягоды на 4 литровую кастрюлю с килограмм, стакан сахара, залить водой и кипятить минут пять, далее компот настоится и будет очень насыщенным, вкусным и полезным напитком :-)

поглядите не сайте Овксусе. ру или дней7.инфо)))))

Ингредиенты на 6 порций:

200 г клубники,
200 г малины
200 г абрикосов
1,5 апельсинов
0,5 л крепкого чая
250 г сахара
750 мл газированной минеральной воды

Способ приготовления:

Абрикосы разломить на половинки, вынуть косточки. Крупные ягоды клубники разрезать. Апельсин разделить на дольки, каждую разрезать пополам. Все сложить в крюшонницу, засыпать сахаром и поставить на ночь в холодильник. Перед подачей залить фрукты крепким чаем, размешать до растворения сахара, охладить и добавить воду. Сервировать со льдом.
Лимонад (классический рецепт)

Ингредиенты:

1,5 стакана свежевыжатого лимонного сока (примерно из 12 лимонов)
1/2 стакана сахара
6 стаканов воды
кружки лимона для украшения
лед

Способ приготовления:

В большую миску поместить свежевыжатый лимонный сок, сахар и 1 стакан питьевой воды. Размешивать до полного растворения сахара. Затем добавить еще 5 стаканов воды, несколько кружочков лимона для украшения и много льда.

Безалкогольный мохито

Ингредиенты:

600 мл минеральной воды
1 пучок мяты
1 лайм
6 кусочков коричневого сахара

Способ приготовления:

Сначала в стакан насыпаем сахар, половинку лайма разрезаем на две четвертинки и руками выжимаем сок. Важно сразу залить сахар жидкостью, чтобы он начал растворяться. Шкурку тоже в стакан. Потом сверху кладем мяту и разминаем ее. Мята должна начать сильно пахнуть. После этого насыпаем лед, не очень много, умеренно. Наливаем содовую насколько останется места в стакане.

Молочный коктейль с мороженым

Самый простой молочный коктейль с мороженым готовиться несколько секунд. При желании вместо фруктового сиропа можно использовать свежие ягоды: клубнику, вишню, смородину.

Ингредиенты:

0,5 л. молока
100 г мороженого
несколько кусочков льда
фруктовый сироп

Способ приготовления:

Молоко, мороженное и сироп взбить в чашке блендера, добавить колотый лед и вылить в стакан. Можно украсить коктейль, немного посыпав его сверху корицей или тертым шоколадом.

Холодный кофе-фраппе

Без кофе не обойтись в любое время года. Но в летнюю жару лучше употреблять холодный кофе или кофейные коктейли.

Ингредиенты:

3/4 стакана молока
2 чайные ложки сахара
60 г мороженого
6 г кофе
1/2 стакана воды

Способ приготовления:

Смешайте молоко с охлажденным кофейным отваром, сахароми мороженым. Добавьте воду и перемешайте все до однородной массы в бленкере на небольшой скорости.

Овощной микс

Ну, и, конечно, в конце лета грех обойти стороной овощные коктейли. В одном стакане овощного микса вы получите такой витаминный заряд, который придаст вам сил на весь день.

Ингредиенты:

томатный сок
морковный сок
свекольный сок
лимон
петрушка
соль

Способ приготовления:

Пропустить овощи через соковыжималку. Смешать все соки по вкусу и взбить в миксере. Вылить в стакан, добавить мелко нарезанную петрушку и соль. Сбрызнуть соком лимона.

Совет от Фрекен БОК:

Для приготовлении пищевого льда удобно использовать пакетики для льда от ТМ Фрекен БОК. Достаточно налить в лист питьевую или кипяченую охлажденную воду. Удобная форма позволит компактно и в любом положении разместить их в морозильной камере. А для того, чтобы достать лед из пакета достаточно надавить на выбранный кубик. Лед, приготовленный в пакетике, всегда будет чистым и без посторонних запахов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!