Напитки

Подскажите пожалуйста рецепт освежающего напитка

Подскажите пожалуйста какой то летний безалкогольный напиток освежающий, который можно приготовить дома?!
в стакан с водой выжать сок пол-лимона
N)
Neizvestno*))) )
77
Лучший ответ
Чай каркаде заварить и осудить. Пить со льдом.
4 заморожены апельсина, разморозить слегка перекрутить на мясорубке или блендоре, залить 3мя литрами воды, настоять 10 минут, процедить, добавить 1\2 ч. л лимоной кислоты, 1кг сахара, иииии добавить 5л воды, употреблять в течении 3х дней... Афегенский сок я был в восторге, постоянно мутим
Для приготовления освежающих напитков лучше использовать не обычный сахар, а фруктозу – пользы будет несравненно больше. Для большего охлаждения напитка приготовьте необычный фруктовый лёд: заморозьте сок из фруктов в формочках для льда и добавляйте его в бокалы с напитками. Это придаст дополнительный вкус вашим летним коктейлям. Если в вашей семье любят компоты их сухофруктов, не варите их, как обычно, а заливайте кипятком и настаивайте в термосе. Чаще готовьте морсы – благодаря натуральным сокам в них сохраняются все витамины.

Благодаря дрожжам квас содержит много витаминов группы В.

1) "Ягодный квас"

Ингредиенты:

800 г ягод,

250 г сахара,

4 л воды,

25 г дрожжей,

1 ч. л. лимонной кислоты.

Приготовление:

Ягоды слегка разомните, залейте горячей водой и до кипения. Настояться дать 2-3 часа. Процедите, добавьте дрожжи, сахар, лимонную кислоту и оставьте бродить на 6-10 часов. Перед употреблением процедите и охладите.

2) "Тминный квас. " Семена тмина залейте кипятком, прокипятите и остудите до температуры тела. Процедите, добавьте дрожжи и сахар и оставьте на 6 часов для брожения. Затем снимите пену, добавьте лимонную кислоту и остудите.

3) Напиток «Царский»

Ингредиенты:

1 воды,

1 лимон,

½ стак. сахара,

2 ст. л. мёда,

1-2 ст. л. изюма,

5 г дрожжей.

Приготовление:

Из лимона выжмите сок. Лимонные корки нарежьте и залейте водой и прокипятите минуты 2, остудите, процедите добавьте изюм, мёд, сок и дрожжи. Поставьте в тёплое место для брожения на сутки-двое. После брожения снимите пену, перелейте в посуду с плотно закрывающейся крышкой и поставьте в холод на три дня. Подавайте с долькой лимона.

Квас можно готовить не только на прессованных дрожжах, но и на хлебной закваске (если вы любите печь домашний хлеб). Не хотите возиться с закваской и желаете получить освежающий напиток немедленно? Приготовьте лимонад!

4) "Фруттини. " Свежий сок ягод или фруктов разведите холодной водой и добавьте сахар и лимонный сок. Подавайте со льдом или замороженным фруктовым соком.

5) "Киви-лимонад"

Ингредиенты:

6 шт. киви,

1 стак. сахара,

¾ стак. свежевыжатого лимонного сока,

1 л газированной воды.

Приготовление:

Приготовьте пюре из киви. Соедините лимонный сок с сахаром, добавьте киви, перемешайте и разведите гзированной водой.

6) Мохито (безалкогольный)

Ингредиенты:

½ лайма,

3 ч. л. сахара,

200 мл газированной воды,

несколько веточек мяты, лёд.

Приготовление:

Снимите цедру с лайма. Нарежьте лайм на 4 части и выжмите в бокал + сахар и цедру, размятые листочки мяты и лёд. Залейте газированной водой или «Спрайтом».

7) "Смородиновый джулеп"

Ингредиенты:

100 мл свежего сока смородины,

80 мл малинового сока,

20 мл мятного сиропа,

ягоды клубники, лёд.

Приготовление:

Соедините все жидкие компоненты и добавьте лёд. Украсьте ягодами клубники. Такие напитки можно готовить из любых соков, главное, чтобы они были свежими, а не из коробочек.

8) Капучино «Кулер»

Ингредиенты:

1 ½ стак. холодного натурального кофе,

1 ½ стак. шоколадного мороженого,

¼ стак шоколадного сиропа,

1 стак взбитых сливок.

Приготовление:

Взбейте в блендере все ингредиенты, кроме взбитых сливок, до однородной массы. Разлейте по бокалам, украсьте взбитыми сливками.

m.kedem.ru/schoolcook/basis/20120717-napitki/?gm=0
Лимон, мята, сахар потолочь добавить лед и воду. Можно газированную.