Как приготовить самый вкусный кофе?

Как я это делаю: покупаю зёрна, затем кипячу молоко и размолотый кофе бросаю туда, настаиваю несколько минут, получается божественный напиток. Стоит заметить, что не всякие зёрна годятся. Почему-то многие кислят, так что предпочитаю кофе Бразеро...

есть хороший рецепт Капитанского кофе:
жаришь зеленый кофе до кондиции, размалываешь вручную! , завариваешь в песчаной ванне (можно добавить соль, сахар и перец - это на любителя, мне нравится с черным перцем)
потом наливаешь в чашечку, подходишь к иллюминатору, открываешь его, вдыхаешь запах морского бриза, выплескиваешь туда кофе, наливаешь в чашку коньяк и пьешь!

По-настоящему вкусный кофе из нашей продукции не приготовишь. И пил я действительно вкусный кофе только у уличных мальчишек-разносчиков в Ресифи (Бразилия) . Бредешь по улице истекая потом с пересохшим ртом, а выпьешь налитый из термоса в бумажный стаканчик обжигающий и черный как деготь кофе и через минуту становишься сухим и бодрым. Повторять процедуру приходится каждые минут 40.

Как мне нравится. Из расчёта на человека. Насыпаешь кофе (я пью только "Армянский") 1сгоркой чайную ложку, сахар 1 не полную чайную ложку ставишь на огонь пока сахар не начнёт плавится доливаю (обязательно холодную) воду 70 мл. соль несколько крупных кристалликов. на медленный огонь пока не подымется.

Чем сильнее обжарка кофе тем оно горчее, и наоборот чем слабее обжарка тем оно кислее

каждому свой особый вкус и предпочтение. Я люблю при варке в кофе добавлять чуть-чуть черного перца. Получается крепкий с некоторой остринкой кофе. Если вы любите сладкий кофе то с карицей. А вообще есть сайт о кофе там и лате и капучино и масса способов прготовления и их история. Очень интересно.

на ка феварки растолоть и перелить в кружку и готовова.