Напитки

Вы когда-нибудь готовили латте или капучино? И если да, то как? )

...аlissa ... [Smok'king]
...аlissa ... [Smok'king]
1 221
Готовил.. . Когда в кофейне работал.. . =)
Подходил к своей любимой La Marzocco, забивал холдер с двойным рожком кофе, ставил в группу, а под неё — две чашки (на капучино и на кофе латте) . Ждал, когда эспрессо вытянется, отключал подачу воды. Взбивал в одном питчере молоко для капучино, а в другом — для кофе латте. После этого по очереди вливал молоко в эспрессо! =) Вуаля! Кофе готов!
Aleksandra Kopylova
Aleksandra Kopylova
6 636
Лучший ответ
я их не люблю, точнее - отвергаю.. .
Они меня как-то раздражают.. . как подделка и путь это пьют другие.. .

Пробовала я капуччино даже в США и в Швеции, разные, тьфу.. .

я варю себе в турке крепкий кофе, обычно пью только чёрный.. .

иногда с добавками... корицы, ИМБИРя И МУСКАТА
в латте и капучино сверху лежит молочная пена, она взбивается горячим паром в кофемашине. Так что в домашних условиях не приготовишь.
Кофе машина с капсулами! и будет капучино!
Nadejda Rifai
Nadejda Rifai
2 131
покупаете кофе машину, натуральный кофе, молоко жирное. перемалываете кофе, взбиваете пену. латте: заливаете молоко в айриш-бокал потом сверху аккуратно вливаете кофе. капучино: сначала кофе, затем молоко. чтобы молоко не перекипятить молочник наклоняем под углом 30-40 градусов и медленно взбиваем паром ( молоко должно крутиться воронкой)
Нас Тёна)))
Нас Тёна)))
797
у меня кофе-машина с капсулами, я пробовала капучино, а вот латте не помню...
Капучино - молоко и кофе