Вопрос знатокам чая

Зеленого цейлонского чая нет. По крайне мере нормального. Если хотите, чтобы чай давал вам такие свойства - купите Япоский сорт, например Гёкуро. Да, и зеленый чай не бывает крепким. А вообще я посоветовал бы вам зайти в Магазин Кофейная Кантата. Там вам по полочкам все разложат, расскажут и помогут сделать выбор. Так же посмотрите в инете что такое Улун, только по степени ферментации чайного листа ближе к зеленому или Шен Пу Эр. По свойству и вкусу они вас больше заинтересуют)

а ну ка, уважаемая, попробуйте развесной зеленый чай, но только китайский, ибо цейлонского не бывает.

Вообще то чай он весь изначально зеленый, но на Цейлоне и в Индии его делают традиционно черным, потому что сорта чая которые там произрастают лучше подходят для ферментации и завяливания под воздействием температуры .Я честно говоря ничего не знаю о зеленом цейлонском чае и если он и существует в природе, не думаю что он может составить конкуренцию зеленому китайскому чаю, который имеет многовековые традиции, ни по цене, ни тем более по качеству .Какой чай получается зеленым из "черных" сортов я не знаю, но многие из нас прекрасно помнят чай грузинский .Этот чай изначально зеленых сортов был привезен отечественными селикционерами из Китая и из него пытались получить чай черный, но получилось на выходе редкостное дерьмо .Так что в чае из коня трепетная лань не получается и наоборот это правило тоже должно работать

Идите в любой приличный магазин чая. Там вам посоветуют.

Те гуанинь

Я конечно не эксперт и не считаю себя таковым)) Но лично мне нравится basilur, много хороших вкусных сортов. Вам должен понравится ВОСТОЧНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ "Зеленая долина" как раз цейлонский. Мне еще нравится Белая луна, но он ароматизированный.