
Напитки
Каким образом можно отличить настоящий коньяк от подделки...?

Еще до покупки, можно определить, перед вами настоящий коньяк или поддельный.
Носить гордое имя «коньяк» имеют право только напитки на основе винных дистиллянтов, произведенные всего в двух регионах мира: в французском регионе Шаранта (города Cognac, Jarnac, Segonzac) и в Армении. Все остальные напитки, выполненные по коньячной технологии - бренди.
Внимательно рассмотрите бутылку со всех сторон. Никаких трещин и сколов на ней быть не должно;
Изучите этикетку, все надписи должны быть четкими. Сквозь этикетку не должен проступать клей, а сама она должна быть ровно наклеенной;
Пробка не должна проворачиваться, быть поврежденной или негерметичной;
Удостоверьтесь, что коньяк был произведен и разлит в одном месте. Это послужит пусть небольшой, но гарантией того, что он не состоит из спиртов, привезенных непонятно откуда;
Хороший выдержанный настоящий коньяк должен быть густым. Для проверки, переверните бутылку горлышком вниз. Если вверх подымаются большие пузыри воздуха, и лишь затем маленькие, значит, как минимум, густота напитка находится на требуемом уровне.
Коньяк пяти-восьмилетней выдержки оставляет след, видимый в течение 5 секунд. Следы от коньяка, которому около 20 лет, заметны на стенках 15 секунд. «Старые» коньяки старше 50 лет стекают по бокалу в течение 20 секунд.

Носить гордое имя «коньяк» имеют право только напитки на основе винных дистиллянтов, произведенные всего в двух регионах мира: в французском регионе Шаранта (города Cognac, Jarnac, Segonzac) и в Армении. Все остальные напитки, выполненные по коньячной технологии - бренди.
Внимательно рассмотрите бутылку со всех сторон. Никаких трещин и сколов на ней быть не должно;
Изучите этикетку, все надписи должны быть четкими. Сквозь этикетку не должен проступать клей, а сама она должна быть ровно наклеенной;
Пробка не должна проворачиваться, быть поврежденной или негерметичной;
Удостоверьтесь, что коньяк был произведен и разлит в одном месте. Это послужит пусть небольшой, но гарантией того, что он не состоит из спиртов, привезенных непонятно откуда;
Хороший выдержанный настоящий коньяк должен быть густым. Для проверки, переверните бутылку горлышком вниз. Если вверх подымаются большие пузыри воздуха, и лишь затем маленькие, значит, как минимум, густота напитка находится на требуемом уровне.
Коньяк пяти-восьмилетней выдержки оставляет след, видимый в течение 5 секунд. Следы от коньяка, которому около 20 лет, заметны на стенках 15 секунд. «Старые» коньяки старше 50 лет стекают по бокалу в течение 20 секунд.

бери дешёвый дагестанский, его не подделывают, смысла нету. А пить можно вполне..
Закажите кому-то в дьюти-фри, хоть и через турфирму.
купить в Европе, в магазине, этот коньяк примерно стоит от 20-24 евро, в зависимости от магазина, за 0,5 литра, именно тот что на фото, и нормальный коньяк, если добавить в горячий чай пахнет именно виноградом
это ве мои вопросы про хеннесси) этикетка чтоб была ровная. и штих код казборчивыи хорошочитаемыи
Подделки бывают двух видов: недорогие коньячные спирты их Испании или Франции (у них с 2008 устойчивый кризис перепроизводства) разливают и выдают за более старые, или за известные марки. Та же тема и с Армянскими: простые армянские трёхлетки впаривают как очень известные марки. Чтобы понять, что вы пьёте, нужно немного в них разбираться. Угрозы здоровью нет, по сравнению с оригиналами.
Второй: используется спирт, в лучшем случае питьевой, ароматизаторы, немного сивушных масел, колер. Очень много так подделывали армянских коньяков.
Открытый можно оценить по тому как меняется вкус и аромат. Налейте в большой бокал 20-30мл, покрутите, запомните аромат. Оставьте на 20-25 минут, переодически побалтывая, ещё раз понюхайте и попробуйте на вкус. Если всё нормально оставьте ещё на столько же. У настоящего коньяка аромат будет меняться, развиваться. У подделки аромат начинает через 20-30 минут в бокале разваливаться, становиться ощутимы отдельно ароматы сивухи, спирта, другие несвойственные тона.
Я долгое время пользовал Прасковейские коньяки, но лет 5-6 назад они стали лить 3-5 летки из импортных спиртов, мне не понравилось.
В прошлом году нашёл для себя армянские коньяки бренда "страна камней", весьма понравилось.
Второй: используется спирт, в лучшем случае питьевой, ароматизаторы, немного сивушных масел, колер. Очень много так подделывали армянских коньяков.
Открытый можно оценить по тому как меняется вкус и аромат. Налейте в большой бокал 20-30мл, покрутите, запомните аромат. Оставьте на 20-25 минут, переодически побалтывая, ещё раз понюхайте и попробуйте на вкус. Если всё нормально оставьте ещё на столько же. У настоящего коньяка аромат будет меняться, развиваться. У подделки аромат начинает через 20-30 минут в бокале разваливаться, становиться ощутимы отдельно ароматы сивухи, спирта, другие несвойственные тона.
Я долгое время пользовал Прасковейские коньяки, но лет 5-6 назад они стали лить 3-5 летки из импортных спиртов, мне не понравилось.
В прошлом году нашёл для себя армянские коньяки бренда "страна камней", весьма понравилось.
Давно жулики научились подделывать коньячный след на стекле.
Добавляется в состав обычный пищевой глицерин, причем на бутылку нужно всего 3-4 капли и напиток начинает стекать, как дорогой и настоящий.
Выбрать можно только двумя способами:
- покупать в проверенном месте дорогого коньяка, в том числе и Duty Free.
- покупать простой дагестанский. Они тоже бывают разные, вот надо перепробовать и остановиться на одном.
Добавляется в состав обычный пищевой глицерин, причем на бутылку нужно всего 3-4 капли и напиток начинает стекать, как дорогой и настоящий.
Выбрать можно только двумя способами:
- покупать в проверенном месте дорогого коньяка, в том числе и Duty Free.
- покупать простой дагестанский. Они тоже бывают разные, вот надо перепробовать и остановиться на одном.
Похожие вопросы
- Как отличить настоящий коньяк Хенесси от поддельного
- Как отличить настоящий чай Earl Grey от подделки? Какого цвета должен быть чай (сырьё) и какого цвета - сам напиток?
- Как отличить поддельный коньяк?
- Подскажите где в Питере купить настоящий коньяк "Арарат" Только настоящий а не made in Moskow
- Купил виски Jameson, а вкус как у коньяка - "Старейшина", подделка что ли?
- Как отличить оригинальное шампанское от подделки?
- как можно отличить настояшее вино от подделки?
- Как отличить нормальный коньяк от паленки
- Настоящий коньяк должен пахнуть клопами?!
- Что такое настоящий "Коньяк"?