Напитки

Пена в чае что означает, когда при заваривании чая появляется пена?

Отлично!

Это значит, что чай заварен правильно и он хорошего качества.
Т*о*л*ь*к*о**я** О*д*н*а**т*а*к*а*я**
Т*о*л*ь*к*о**я** О*д*н*а**т*а*к*а*я**
97 897
Лучший ответ
Чай не скипел
Ирина Сирохина Если чай заваривать в кипящей воде то полезные свойства утрачиваются, а если правильно заваривать чай то появляется пена..
вода недокипела. Это есть правильно.
чайник не прокипятился. и если к тому же разбавляешь еще
от напора-при наливании
а когда белая муть по верху-вода не кипяченая
Анюта Павловец Белая муть это что именно? Кто знает? Состав ?
вода недостаточно горяча
Газ выделяется.
ЕЭ
Елена Эрам
79 709
Залили чай водой, не доведённой до кипения
образование пены при заваривании говорит о том, что чай заварен правильно
Плохо сполоснули кружку от фейри)
Я ради ароматной пены зелёный цейлонский чай завариваю в чашке, она пахнет под носом и напиток намного вкуснее. Пенка признак хорошего чая
АС
Анна Смолина
28 515
это означает, что качество чая хорошее
ЕШ
Елена Ш
14 430
Кто то плюнул
Лидия Карабаза
Лидия Карабаза
12 072
это пот китайцев ничего страшного
*********
*********
11 324
Одним из критериев оценки качества служит образование пены при заваривании чая. Дело в том, что настои чаёв высокого качества легче и быстрее образуют пену. С другой стороны, старый или испорченный чай утрачивает своё высокое качество и одновременно способность к пенообразованию.
Согласен, это правильно заваренный чай. Но заливать его надо не кипятком, а водой, которая почти кипит- идет мелкими пузырьками- как туманом. ЭТО еще называют- БЕЛЫЙ КЛЮЧ. Тогда и появляется белая пена и особый аромат и вкус у чая! )))
Света Сивкова Если недокипятить воду, то это не особый аромат чая, это озочает что он плохо заварен.
Нужно уточнять, о рассыпном или пакетированном чае идёт речь.
снимите ее и съешьте. эта пенка - белок насыщенный витамином С и другими антиоксидантами.
она образуется в большом количестве у листового чая...
пипиц одни ценители чая собрались! качество, правильно заварился и т. д. и т. п. ! это просто не доведённая до кипячения вода дает белую пенку
Ирина Сирохина Если скипятить до конца воду, потом она остынет до нормальной температуры чая то пена будет все равно
Плохо прокипеченная водичка

Похожие вопросы