Вопросик про заварку чая!!

думаю да

это сохраняет тепло и способствует распариванию листьев

Пареный веник. Для меня этот чай так называется. Я обычно даю чаю подышать. Мне кажется, так лучше раскрывается аромат.

можно. Только не передержи. Не более 7мин.

Настояться в тепле больше ему дают так. Что бы при заваривании дольше температуру сохранял.))

Это хорошая привычка .Чай тем качественнее заваривается, чем его заваривание происходит в более благоприятных условиях. А именно если температура его окружения менее резко скачет .Такое полотенце обеспечивает более стабильное поддержание температуры и чай к тому же через полотенце дышит, чего не бывает в похожих условиях в термосе. Это классика заваривания чая, бабушка знала что делала Респект ей за то что она тебя научила

Раньше в обиходе была такая штука - баба на чайник. Теперь они вышли из обихода и бабушка воспользовалась простейшим способом. Обмотала чайник полотенцем уменьшим теплоотдачу и позволяя чаю крепче завариться.

Хуже не будет....

Честно, никогда так не делала, но, если это ваша трвдиция, оставляйте так, как есть)

Есть чаи, температура заваривания которых не более 85-ти градусов.
Большинство чаев, в том числе и черный и пуэр заваривают крутым кипятком. Для обычного черного чем дольше сохранится высокая температура, тем быстрее и лучше произойдет заваривание. Для пуэров тоже нужен кипяток, но поскольку их можно заваривать по нескольку раз их лучше не накрывать.

Воздух который задерживает полотенце, помогает вкусу чая раскрыться.

вопрос с завариванием чая обширный, много факторов влияет на качество напитка. Тяжело и сорт выбрать, и правило заваривания.
Мне дилма нравится, я его завариваю 3-5 минут и заварку сливаю, чтобы не выделялись токсины в настоявшейся заварке