Напитки

Рецепт домашнего Бейлиса помогите

Хочу сделать к новому году всем известный ликер Бейлис, проблем нет, интернет форумы, рецептов куча куча, и все разные.
Так вот кто САМ делал уже подскажите рецептик проверенный, желательно без яичных желтков (не хочется с ними связываться))
ну и в пропорциях каких. набросал для себя примерный вариант: 0.5 водки, чайная ложка кофе, 2пакетика ванильного сахара, банка сгущёнки, а ну и сливки 400грамм жирностью 18%
что можете добавить подсказать?) всем спасибо и с наступающим)
SS
Shahrizada Shahrizada
9
..я готовила не один раз именно инетовский.. сейчас рецепт искать долго.. кот мою книжку растрепал..)).. на вскидку скажу по сути все так.. только в моем рецепте еще было какао вроде как 2 ложки столовых и вместо сливок 2 пачки чудо молока..).. очень вкусный и удачный рецепт... готовьте сразу не на 1 порцию...).. если край как точный рецепт надо.. поищу таки..)..
Кристина Комарцова
Кристина Комарцова
83 145
Лучший ответ
Shahrizada Shahrizada Спасибо Вам большое, будем тогда вместо сливок чудо молоко использовать) так вроде все понятно и все просто) ее раз спасибо и с наступающим))
Я в свое время делала вот по такому рецепту:
Всего то нужно:
1 бутылка водки 0,5 л.;
2 банки сгущенки по 400 гр. каждая;
6 маленьких тетрапакетов (картонных) "Чудо-молоко шоколадное" или "Шоколад. Чудо-молоко" (кажется они по 75 гр. или около того);
4 чайные ложки растрворимого кофе и маленький пакетик ванильного сахара (или ванилина на кончике ножа). Кофе можно положить и 3 ложки (кто как любит)
Все перемешать вручную или блендером до однородного приятного цвета цвета. Все можно пить.
Выход готового ликера чуть больше 2 литров. Крепость от 12 до 15 градусов. Вкусный превкусный.
Но! Ликер становится еще более вкусным, если постоит (а лучше полежит) одну ночь.

Источник: http://fishki.net/1369045-luchshij-recept-likera-bejlis-svoimi-rukami-bystro-prosto-i-ochen-vk.html © Fishki.net
КБ
Калампыр Бердибеккызы
62 650
Shahrizada Shahrizada Спасибо за ответ)) обязательно тогда с молоком попробую)) настояться есть время до нового года кокраз)) спасибо и с наступающим Вас)
0,5 водки

3 банки концентрированного молока (без сахара)

5 чайных ложек растворимого кофе

3 пакетика ванильного сахара

1,5 стакана сахара

Молоко подогреть, растворить в нём сахар и кофе, остудить, перелить в банку (не меньше 2 л), добавить водку и разлить по бутылкам. (Лично мне столько сахара многовато, кладу чуть меньше).
.H
...h@ppy Happy
28 016
Shahrizada Shahrizada а 3 банки молока это в сколько в мл?) примерно около 400-500?)спасибо за совет, интересный вариант))
На сайте винокурка vinokurka.ru/likery/likyor-bejliz-doma-opravdannaya-ekonomiya/ рецепт хорош. Неск. раз готовила по нему - очень приятный запах и спирт вообще не чувствуется.
Кристина Ефимова
Кристина Ефимова
749

Похожие вопросы