Тупой вопрос но всё же, сколько нужно ждать кипение воды, для вареников - пельменей.

Вопрос действительно слегка тупой, потому что я так понимаю что ты хочешь знать когда пельмени -вареники будут готовы? А вопрос у тебя звучит так что сколько мол ждать когда вода для вареников закипит. Во первых, и я надеюсть ты это знаешь вареники -пельмени кладут в кипящую воду .А готовы они будут и те и другие, когда всплывут во время кипения на поверхность .Это в теории, а на практике советую все же дать им еще поварится в таком состоянии минут пять, хуже они не станут, просто часто в воду кидают их подморожеными и начинка не успевает до конца как следует сварится .Особенно это касается пельменей, потому что туда кладут сырой фарш, а в варениках начинка всегда уже сварена, потушена и зажарена

тупой ответ-но зависит-какую воду вы зальете-холодную-ледяную -теплую.. или с чайника-горячую

как то так, зависит от силы нагрева, т. е от плиты, от величины кастрюли, от материала из которого сделана кастрюля (думаю понятно что бы закипела вода сначала кастрюля должна нагреться и отдать тепло воде) и еще важно сколько воды налито (1 литр быстрее закипит, чем 3 литра.
Короче, 1 литр воды будет закипать примерно минут от 7 до 20 (на индукционной плите за 5-7 минут закипит, на газу минут за 7-8, а на электро блине старинной плиты и 20 минут можно ждать).
Ставь воду, минут через 10 в среднем можно уже закидывать пельмени и варить еще минут 5 примерно.

пока не покраснеет

Все зависит от количества воды и нагревательного элемента или газа. От 3 до 5 мин. Если быстрее вскипяти электрочайник перелей в кастрюлю сразу закипит.

пока не закипит, по ней видно

Попробуй зажечь огонь

После того как вода закипела.. закинули пельмени и варите 10-15 мин)) я вообще варю минут 5 после того как закипели.. не люблю когда они разваливаются)

Как правильно варить вареники

Готовые вареники нужно варить в большой кастрюле, в которую налито достаточное количество воды, чтобы вареникам не было тесно. Воду обязательно солят, взяв чайную ложечку соли на три стакана воды.

Вареники закладывают в сильно кипящую воду небольшими партиями. Крышкой кастрюлю закрывать не надо, ведь вода должна хорошо кипеть, а под крышкой она обязательно «убежит». Пока вареники не начали подниматься на поверхность, аккуратно их помешивайте, чтобы они не прилипли ко дну, стараясь не порвать тонкое тесто.

Вареники варят от 5 до 10 минут, в зависимости от того, какая начинка. Как только все вареники всплыли на поверхность, их вынимают на широкое блюдо с помощью шумовкой и поливают растопленным сливочным маслом. Некоторые повора поливают их растительным маслом, но это портит вкус вареников.

Вареники можно заморозить впрок и хранить в морозильнике, но недолго, так как долгое хранение также портит их вкус. Замороженные вареники варят так же, как только что слепленные: опускают в кипящую подсоленную воду и варят при умеренном кипении 7—10 минут.