Напитки

Чем отличается бренди от коньяка?

Коньяк это бренди, но не все бренди Коньяк.
Елена Сорокина
Елена Сорокина
74 793
Лучший ответ
ценой наверно и качеством, где написано коньяк. не факт что каньяк, может просто напиток на основе коньяка, к надписи бренди больше доверия
Ирина Новикова
Ирина Новикова
71 455
Чем отличается :: коньяк и бренди? Читай)
Слово бренди переводится как "жженое вино". Сжигание (перегонка) производится для того, чтобы сохранить вино при дальней перевозке

В нашей стране, да и на всем постсоветском пространстве бренди называют коньяк. По большому счету, это является ошибкой, так как коньяк это вид бренди, производящийся во Франции в области с названием "Коньяк". Только бренди, произведенный в области Коньяк, имеет право называться коньяком. И, следовательно, все напитки, которые мы привыкли называть коньяками, по сути, являются бренди.

Слово бренди переводится как "жженое вино". Сжигание (перегонка) производится для того, чтобы сохранить вино при дальней перевозке.
технология производства по разному
содержанием спирта
Юличка
Юличка
30 123
Местом производства.
4 отличия: 1) место производства; 2) из какого винограда сделан; 3) Дистиляция; 4) Время выдержки и в каких бочках.
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=KuQnQWAaRHA
Тем же, чем белое игристое вино от шампанского))). Бренди есть бренди, но в Европе часто напитки носят географическое название, поскольку одни и те же напитки будут отличаться, если сырье было произведено в различных географических/климатических условиях (французы называют это терруар). Так вот бренди, произведенный в регионе Коньяк из винограда, выращенного в регионе Коньяк будет называться Бренди с географическим наименованием "Коньяк" (или просто коньяком). Европейцы чтят свои традиции, очень тщательно следят за качеством, а нормы производства алкогольных напитков одни из самых жестких в мире. Потому Коньяк не будет низкокачественным пойлом, поскольку может оказать негативное влияние на имидж продукции всего региона. "Коньяк" же производимый в других странах - это просто бренди и не более. Ровно, как и "Советское шампанское" не имеет никакого отношения к белому игристому вину, производимому в регионе Шампань!
По идее коньяком может называться только напиток, произведенный в провинции Коньяк, но поскольку этот бренд давным-давно разошелся по всему миру, то называем коньяком все хорошие коньяки, например http://les-vins.org/catalog/spirits/?type=french_cognac все остальное - бренди
Коньяк - это частный случай бренди. Бренди - более широкий термин. Бренди, сделанный в месте под названием Коньяк, одним из коньячных домов из местных сортов винограда называется Коньяк. Соответственно всякие там "армянский коньяк", "московский коньяк" и прочее непонятно с какого перепугу называются коньяками. Это конечно бренди. Любой коньяк - это бренди. Но не любой бренди - это коньяк. Так же как к примеру мартини - это конкретный бренд вермута. Любой мартини - вермут, но не любой же вермут - это мартини.
...все, что не из провинции Коньяк - бренди...