Напитки

ниже какого ценового порога сегодня не может стоить вино, которое можно пить?

Ну это у каждого свой порог то. В тех же европах зачастую вина начинаются с полутора евро и это вполне себе столовое вино, которым не траванёшься, за 3-4 уже можно найти контролируемые по происхождению самые простые, от 5 уже вполне приличное начинается, а больше 10 выше среднего. Но есть люди, которые к примеру вино дешевле 50 евро за вино не считают. В нашей стране ценообразование всегда было странным.
МП
Макарова Полина
516
Лучший ответ
Давайте определимся что для вас вино если вы про бутылки стоящие на полках магазина то хочу вас огорчить это не вино так как вина даже белые непереносят солнечный свет а начинают осыпаться Через две три недели и название не имеет никакого значения также со страной производства вот если бутылка лежит в подвале или в спецыальной комноте при температуре не выше 8 С и содержимое только перебродивший виноградный сок в такие заведения и вход не для всех восновном
Lena Korshunowa Вину вреден ультрафиолет, то есть именно солнечный свет. Полки с вином в магазинах стоят под электрическим освещением ультрафиолетовое излучение от которого или отсутствует или ничтожно. За две-три недели с вином ничего не произойдет. Вина, которые выставлены на полки - это обычно те, которые не подлежат долгому хранению. Их нужно пить в течение года-двух после розлива - за это время от электрического освещения с ними ничего страшного не произойдет.
Lena Korshunowa Про температуру хранения... 8С - это слишком холодно. 11 - 13С считается оптимальным коридором температур.
В Европах ординарное вино стоит 3 евро, но можно найти и дешевле. А за 4-5 вполне приличное.
У него не будет какого-то выдающего вкуса и аромата, но это будет натуральное вино, а не разведенка.
Это вино совсем недавно продавали в Красном и Белом по 300 рублей. Хорошее.
мне домашнее обходится почти даром, только тару покупать для разлива нужно, и времени ему дать от 3х мес.
но нужно вложить труд в виноградники, в уход и в сбор урожая.
Елена Султанова ...и выбрать соответствующее место жительства. ;)
Если следить за акциями и скидками, то нижние пороги сейчас примерно такие:
1) которое можно пить - 250 руб
2) приличное - 350 руб
3) отличное - 500 руб.
Чтобы не быть голословным (из своих покупок):
1) 2013 Luis Felipe Edwards Carmenere - 249 руб в Пятерочке 2 недели назад.
2) 2008 Monasterio De Las Vinas Crianza - 349 руб в Пятерочке прямо сейчас.
3) 2014 Feudi di San Gregorio Falanghina - 500 руб в Симпле 3 недели назад.
Все цены акционные, но такие акции проходят постоянно по всем торговым сетям.
Елена Шамаева
Елена Шамаева
2 010
Елена Шамаева По поводу "как выбирать"...
Я уже отвечал на такой вопрос. Процитирую самого себя:
Хорошее вино можно купить в любом супермаркете. Основная сложность - определить в батарее бутылок на полке какое хорошее. Без соответствующих познаний это сделать сложно. Самый надежный, но не самый быстрый способ: пофотографировать вина на полке, вернуться домой, исследовать вино (найти сайт призводителя, отзывы о вине, рейтинги, дегустационные заметки), определиться с выбором, вернуться в магазин и купить.
Простой пример: сейчас в московских Седьмых Континентах периодически бывают акции на шикарное Casillero Del Diablo Chardonnay Reserva. Во время акции оно стоит 339 руб - это сказка. Но про него ведь нужно знать, чтобы не купить дрянь за 500 руб, стоящую рядом.
«Белое» вино - это нежный нектар, имеющий цветовую гамму от нежно — золотистого до насыщенно — коричневого цвета. Его получают из винограда «белых», «розовых» или «красных» сортов. В этом процессе используют только нежную мякоть для получения сока, кожицу снимают. Ошибочным остается представление, что «белое» вино не приносит столько же пользы, сколько «красное». «Белые» вина берегут наше сердце и очищают кровь. Они (с крепостью не выше 12%) предотвращают атеросклероз и способствуют похудению, ускоряют метаболизм в организме (обмен веществ).

«Красным» называют вино с цветовой гаммой как нежной розы, так и спелого граната. Такое цветовое колебание объясняется содержанием в «шкурках» винограда особых веществ — антоцианов. Напиток изготовляют из «красных» виноградных сортов (чаще всего совиньон или каберне). Чаще всего такие вина крепкие и имеют густой, выраженный вкус. Красное вино считается полезнейшим для здоровья, так как оно, благодаря содержанию антиоксидантов, препятствуют старению и являются борцами номер один с атеросклеротическими проявлениями в сосудах. Красное вино способствует усвоению питательных веществ, повышает аппетит, и даже рекомендуется людям, страдающим от аллергии.

«Розовое» вино по своему колеру может быть от светло — розового до красного. Его производят из «черных» («синих») виноградных сортов или из смеси разных сортов по технологии изготовления белых вин. Этот напиток — «середина» меж «белым» и «красным». «Розовое» вино содержит в составе всю полезную гамму «красного» вина, но его вкус крайне близок к «белому». «Розовое» вино применимо при заболеваниях печени, желудка, повышенном давлении. Кроме содержания витаминов и фосфора, оно стимулирует работу ряда систем организма, в том числе и нервной, и улучшает настроение.

Кроме того:

Молодые и старые вина. Самой распространенной ошибкой в выборе вина является мнение, что чем старше напиток, тем лучше его качество. Вечных вин не бывает, бывают лишь долголетние сорта. Но у каждого есть свой срок хранения. При этом некоторые вина, гораздо приятнее совсем «молодыми» («красное французское божоле»). А вот мускат пьют уже зрелым (2-3 года). «Старея» мускаты теряют свою тональность, но обретают новую гамму оттенков, придающих ему особый, роскошный вкус. Просто шикарными мускатами считаются вина Южного берега Крыма. Ярким бриллиантом среди таких вин является «Белый мускат красного камня» — для тонких и изысканных ценителей.

О возрасте напитка обычно говорит срок его выдержки, но важно помнить, что на бутылке должно значится точное время (год), когда был собраны ягоды с виноградника, но не годы «выдержки». Рекомендую: http://les-vins.org/catalog/wine/?status=vfm&intro .
**
*v*-U-*r*-V-* *
1 634
Нужно знать, где покупать. Кое-где можно купить портвешок за 70 р и попивать, облизываясь от удовольствия. А некоторое винище за полтыщи энд овер абсолютно блевабельно)
Ольга Маркина
Ольга Маркина
1 617
Тут даже вопрос не в ценовом пороге, а в самом выборе магазина для покупки этого драгоценного напитка. Если там замарались на плохом и дешевом вине, кто им помешает тогда смухлевать с хорошим и дорогим? Правильно, никто... Поэтому я беру только в проверенном, хорошем магазине, чего и вам желаю.
вино которое можно пить это вино которое не смешивается с водой. может и в бутылке быть брага т. к. вопрос спроса и предложения зависит от качества продукта. еже ли дорогое - значит настоящее думает народ. но чем дороже продукт тем больше можно там обнаружить подделку. есть способ отличить подделку для этого достаточно налить вино в колбочку затнкуть колбочку пальцем и погрузить под воду тихонько убрать палец с колбочки и понаблюдать смешивается с водой или нет ежели смешивается то не настоящее. таким образом можно выбрать для себя вино проверить его и придерживаться его если мы говорим о том что можно пить
LM
Lena Minaeva
332
нормальное вино, которое можно рекомендовать к блюдам, в котором угадываются ароматы кроме серы стоит примерно от 10-12 евро. все остальное - просто напичкано серой, и нечего там не почувствуешь и не насладишься вкусом)