Самое идеальное белое вино...Что это за вино?Т.е.вино,которое ближе всего к прозрачному белому цвету!

Идеалов, к сожалению, нет ни в чём... Белые вина не исключение. Полезнее всегда сухие (белые, розовые, красные) .
Aмериканские ученые установили, что потребление белых вин благотворно влияет на работу дыхательной системы, легкие человека и предотвращает их заболевания. Белое вино предотвращает заболевание легких намного эффективнее, чем красное.
По мнению ученых, такой эффект связан с действием антиоксидантов, содержащихся в белом вине, – они разрушают вредоносные свободные радикалы в организме человека.
Cенсационное заявление сделали и диетологи Германии, утверждающие, что белое вино - лучший диетический напиток! Специалисты форума виноделия совместно с учеными из Немецкой винной академии провели исследование, результаты которого их приятно поразили: в исследовании приняло участие 100 добровольцев, страдающих ожирением, их разделили на две группы. Людям из первой группы на протяжении месяца давали по 200 мл свежевыжатых соков, а другая половина вместо сока получала каждый день по бокалу белого сухого вина. В результате, люди употреблявшие вино, без каких либо усилий похудели в среднем на 4-5 кг за месяц!
Также следует напомнить, что белые сухие вина идеальны в качестве аперитива, а также являются прекрасным сопровождением рыбных блюд, салатов и блюд из морепродуктов. Оптимальная температура подачи белых вин как для летнего периода, так и для любого другого времени года - 9-12°С.
Так что теперь появилось еще две причины, по которым мы без угрызения совести можем наслаждаться любимым напитком. Главное не забывать, что все хорошо в меру!

Идеала нет! Никогда не пейте светлое белое вино - оно явно было обесцвечено двуокисью серы.

нет. есть класификации, например Паркера. в винах должен чувствоваться терруар

Прозрачно белого вина не может быть цвет вина от золотистого до карамельного