Каким должен быть вкус кумыса? Откуда запах бензина?

Сегодня на рынке, для сезонного оздоровления (думала курсом пропить для очищения и укрепления органов дыхания перед зимой) купила кумыс не пробуя, у того продавца у которого обычно беру всю молочную продукцию и которому доверяю... Но придя домой и открыв бутылку была удивлена очень резкому постороннему запаху... Раньше я пила кумыс, обычно покупала в магазине и пробовала у друзей домашний, который мне особенно нравился за острый смородиновый аромат (как я для себя его охарактеризовала)... но этот, купленный сегодня, пах чем-то похожим на дёготь... я сделала глоток и ощутила привкус бензина и мама подтвердила то же самое... а когда попыталась промыть кружку от кумыса, то с трудом отмыла ее с содой... Мама позвонила продавщице и спросила. пробовала ли она сама этот кумыс, та сказала что да пробовала и этот напиток делает ее брат, пообещала перезвонить, но мама не стала дожидаться ее звонка и понесла на рынок на возврат... Я поняла, что продавщице сказать нечего в оправдание и она не гарантирует качество этого продукта... единственный аргумент, что это делает ее брат, не засчитывается... родственные связи никого не спасают от на*ба... Я предположила, что недобросовестные и безответственные люди могли приготовить этот кумыс в какой-то бочке или канистре из под бензина, потому он пропах этим запахом... просто людям не захотелось тратиться на покупку пищевой тары и они забадяжили в том, что под руку попалось... У кого какие идеи? Как проверить? Что это может быть?... там ещё какие-то серо-зелёные хлопья плавали... что это?