кто знает рецепт вкусного глинтвейна? делитесь)

Ингредиенты:

- красное столовое (сухое) вино - 750 мл,

- мед 2-3 ст. л.,

- лимон 1 шт,

- апельсин 1 шт

- яблоко 1 шт,

- тертый имбирь 1 ч. л,

- мускатный орех ¼ ч. л,

- 2 палочки корицы и гвоздика по вкусу.

Приготовление:

В кастрюльке смешай гвоздику, мускатный орех, корицу, имбирь. Добавь 100 мл воды, доведи до кипения, убери с огня. Затем полученный отвар процеди. Дай постоять 10 минут.

Апельсин, яблоко и лимон нарежь дольками.

В кастрюлю с отваром из пряностей налей вино и добавь нарезанные фрукты. Доведи до кипения, но ни в коем случае не кипяти.

Гугл в помощь, рецептов валом.

секрет в том, что вкусно должно быть именно Вам. Вот до своего вкуса и доводите, добавляя на глаз и корректируя кол-во специй, сахара, фруктов.
Специи- настоящие: корица- палочка, перец душистый- горошком. Вино- качественное

Глинтвейн. Немецкая кухня.
Сейчас на улице стоят морозы. Чтобы согреться нет ничего лучше глинтвейна, попробуйте этот рецепт, думаю вам понравится.

Список необходимых продуктов:
- Красное вино: семьсот пятьдесят миллилитров;
- Коньяк: сто миллилитров, можно водку;
- Один лимон; Лавровый лист; Сахар;
- Четыре гвоздики; Имбирь; Корица;
- Душистый перец: четыре горошинки;
- Мускатный молотый орех, или тёртый.
Как приготовить?
Вино влить в жаропрочную ёмкость, всыпать сахар. Деревянной или пластиковой ложкой перемешивать, пока сахаринки не растворятся. После чего, лимон вымыть с мылом, разрезать пополам и с каждой половинки отжать сок в эту жаропрочную ёмкость.
Следом добавить лавровый лист, всыпать корицу, добавить гвоздику и имбирь, следом добавить горошинки перцу и всыпать мускатный орех. Ложкой перемешивать, пока порошковые специи не растворятся.
Поставить ёмкость с вином и специями в печь. Закрыть ёмкость крышкой. Закрыть дверку печи и нажать клавиши: время — две минуты; мощность — максимальная.
Время прошло. Открыть печь и вынуть ёмкость. Открыть крышку и влить в вино коньяк. Закрыть крышкой. Дать напитку настояться, время: три минуты.
Время прошло. Поставить ёмкость с закрытой крышкой в печь. Закрыть дверку печи и нажать клавиши: время — две минуты; мощность — максимальная. Не доводя до кипения!
Время прошло, открыть дверку печки и вынуть ёмкость. Открыть крышку и напиток процедить при помощи мелкого сита или марли.

Глинтвейн. Немецкая кухня.

Глинтвейн. Немецкая кухня.
Совет:
- Можно добавить в напиток фрукты, нарезанные ломтиками. Подойдут яблоки, апельсины.
- Можно добавить в напиток изюм без косточек.
- Если напиток готовится в фруктами, то процеживать его не надо.
- В напиток с изюмом или фруктами добавляется не молотая корица, а корица палочками. Которую и придётся вынуть в конце приготовления.

меня научите, только одно приходит на ум, вы чё гурман ...