Напитки
Чем отличается морс от компота?
Морс делают так: из ягод отжимают сок, отжимки варят недолго, снимают с огня, добавляют сахар, процеживают и, когда этот отвар немного остынет, то в него вливают отжатый сок. Вот в чем отличие от компота.
Отличие морса от компота в том, что в компоте могут плавать ягоды и фрукты, из которых компот приготовлен. Морс же таких включений не имеет, но может содержать взвесь из используемых при его приготовлении продуктов.
Морс варят из ягод
Ксения Семёнова
хэ----а тогда варёный сок сваренный свеже выжатый это что???
Морс вообще не надо варить. он этим и отличается от компота, который варят. морс полезнее. делается из свежих или замороженных ягод, заливается кипятком, настаивается, можно в термосе.
в морсе ВСЕГДА используется свежий сок из ягод, а также ягодное пюре. Компот это отвар из ягод или фруктов. ВАренье разведенное водой это не морс, а напиток из варенья.
компот варят из сухофруктов . и ягод . морззззззз просто добавляют варенье
Почти одно и тоже... свари компот из смородины и разбавь варенье смородиновое водой - морс - одно и то же почти... Вывод - варенье - это концентрированный компот.
Компот варится. Морс настаивается.
Компот - это вываренные в воде фрукты. И бульон от этого.
Морс - это разбавленное в воде варенье. Процесса варки в морсе нет.
Морс - это разбавленное в воде варенье. Процесса варки в морсе нет.
Морс из ягод, компот из фруктов.
Морс - просто перетертые ягоды или фрукты в собственном соку или с добавлением воды перед употреблением. Компот - варенные и целые или резанные.
Раньше в морс не клали сахар, теперь понятие расширилось и кладут. Тоже самое по классике это были именно ягоды, а теперь и фруктовые по тому же принципу называют морсами.
Раньше в морс не клали сахар, теперь понятие расширилось и кладут. Тоже самое по классике это были именно ягоды, а теперь и фруктовые по тому же принципу называют морсами.
Похожие вопросы
- Чем морс от компота отличается? Как по вкусу отличить, где морс, а где компот?
- как сварить брусничный морс или компот? из замороженных ягод. подскажите рецептик?
- Можно ли приготовить из клюквы что-то типа кисель/компот/морс... но БЕЗ сахара?
- Профи, чем компот от морса отличается?
- чем компот от морса отличается?
- Чем отличается компот, от морса?
- Чем компот отличается от морса?
- Можно ли приготовить компот или морс из черной смородины?Если да,то как приготовить?
- компот из замороженной клюквы. подскажите быстрый рецепт..спасибо..можно еще какие-нибудь сиропы или морсы..)))
- какие компоты,морсы,вместо покупных соков вы варите?яблоко,клюква,апельсин,смородина ,клубника были,может что еще?