Напитки

Почему пробки для игристого вина всегда делают не цельными, в отличии от винных?

У игристых всегда пробка из прессованной крошки натуральной пробки, а у винных часто цельная пробка
Aselkhan Kobeyeva
Aselkhan Kobeyeva
1 215
Тут нет особой системы - многие (в основном производители элитного игристого) традиционно делают цельные пробки (хотя они обходятся гораздо дороже винных - ведь толщина и размеры пробок для игристого - больше винных). Но для шампанского ценой 60 евро - стоимость пробки в 1,5 евро - не очень существенна.
А, например - для испанской Кавы, которая не менее хороша по вкусоароматике - но в рознице часто стоит 4-6 евро бутылка - такая пробка - это уже роскошь. И берут клееную пробку, к которой снизу (где контакт с вином) - подклеивают тонкую "шайбу" из натурального пробкового дерева.
Некоторые - вообще не парятся и всю пробку делают из клееной крошки. Некоторые еще сверху и полиэтиленчиком покрывают.
Потому как процентов 70 игристого - выпивают в первый год после розлива, его обычно вообще долго не хранят (а хранят при производстве - сами производители - столько, сколько нужно на их взгляд - для оптимального созревания).
Поэтому - в принципе - суперцельные пробки не нужны.
Понты все это...
Разлитое по бутылкам игристое - вообще в подвалах хранится запечатанное жестяной пробкой (как у пива) - ожидая дегоржажа...
Так что не парьтесь - а читайте отзывы Гарри по игристым винам (коих перепробовал более 70 марок) - на garryspirit.ru
Удачи!
ВК
Виктория Кузнецова
61 738
Лучший ответ
Aselkhan Kobeyeva не верю, что есть цельные пробки для игристых вин) в инете всё обыскал и не нашел ни одной фотки такой пробки) если знаете у какого игристого есть такая пробка скажите или фотку скиньте)
для хорошего игристого - только цельные пробки "на конус"
Екатерина Дильман
Екатерина Дильман
87 554
Aselkhan Kobeyeva а так чтобы полностью цельная была почему нету?
Для вин же есть полностью цельные. У для вин почему-то такие я не видел, чтобы только на жопке была цельная, а в остальная часть из прессованных крошек
Нет... в некоторых сортах спуманте, в бутылках дорогого шампанского используют цельные пробки из натуральной пробкИ) всё остальное для удешевления продажной стоимости игристых вин.
Aziza Ashirova
Aziza Ashirova
66 848
Aselkhan Kobeyeva а есть какая-то инфа об этих фирмах/марках? хотя бы фото пробки? я не могу найти
От вида вина не зависит. Зависит от стоимости.
Ксения Скляр
Ксения Скляр
62 599

Похожие вопросы