Напитки

Компот из апельсинов - какие варианты?

Привет.
Вот. изрезал апельсин в чашу мультиварки и бросил туда ложку сахара. Через час буду охлаждать и пить компот.
А как бы подобный компот сделали вы?
Алия Карабаева
Алия Карабаева
14 634
Я бы варила по этому рецепту.
Апельсины - 6 штук
Ванилин - 5 грамм
Сахар - 100 грамм
Вода - 2 литра

Как варить компот из апельсинов
1. Хорошо вымыть 6 апельсинов под проточной водой.
2. С апельсинов аккуратно снять цедру, стараясь при этом не снимать белую мякоть, чтобы компот не горчил.
3. Очистить апельсины от белой мякоти.
4. Апельсины разделить на дольки и убрать из них косточки (если они есть).
5. Дольки нарезать на кусочки.
6. В кастрюлю влить 2 литра воды и довести до кипения.
7. Добавить в кастрюлю 100 грамм сахара и снятую цедру.
8. Варить компот в течение 15 минут.
9. В компот добавить нарезанные дольки апельсина и подогреть до температуры 80 градусов.
10. Дать компоту настояться в течение 20 минут и спустя это время компот можно употреблять.
Виолетта Семерунина
Виолетта Семерунина
65 167
Лучший ответ
Алия Карабаева Понимаю, что хорошо получится, только хлопотно.
Лучше сок или просто сьесть Там же витамины
..я очищаю от кожуры.. цедру апельсина натираю на мелкой терке.. а потом апельсины уже очищенные режу просто на 4 части.. сахар по вкусу... я в такой компот еще лимон добавляю.... и варить долго не надо... довести до кипения и выключить.
LS
Leyla Saduova
75 336
Алия Карабаева А в чем профит в сравнении с вариантом "порезать апельсин в кожуре и бросить в воду"?
Алия Карабаева Лимон - понятно, наверное, можно лимонной кислоты чуть бросить туда вместо.
очень просто. апельсин разрезать на 4 части и отжать сок в емкость. в 3 литра воды положить отжатые корки и дать вскипеть, добавить сахара прокипятить 1 минуту и выключить, корки вынимать шумовкой сразу. охладить до комнатной температуры и влить апельсиновый сок. всё! можно пить!
варианты - обычный нормальный компотик красный, смородина или вишня )))) из апельсина все полезное (да вкус тоже почти) при обработке уходит (((
Алия Карабаева У меня роляет доступность липисинов. Цена примерно 50 руб. в Дикси за 1 таки кг. А на канпот довольно 1 штуки. И результат уже можно пить.
сироп апельсиновый
Екатeрина Ороса
Екатeрина Ороса
67 126
Алия Карабаева Это когда много сахара? Неполезно же.
Я бы просто почистила и съела. А вот из лимона делаю напиток. Только без варки.
Алия Карабаева Я тоже чищу и ем. Седни уже 2 съел. А теперь пить хочется.
Алия Карабаева Без варки соки из лимона вытягивать - хлопотно.
Я бы морс сделала, так витамин много и вкус лучше.
http://lulul.ru/apelsinovyj-mors-recept-s-foto/
Ольга Сью
Ольга Сью
27 204
Алия Карабаева Интересный рецепт
Сангрия?