Напитки

у вас есть какой нибудь интересный рецепт???

Ксюха
Ксюха
78
Если салата, то
Быстро и особых компонентов не нужно:
На дно салатницы - вареное куриное мясо кубиками, сверху - майонезная сетка;
- карейская морковь немного измельченная - майонез
- яйцо вареное кубиками - майонез
- сыр твердый, на крепную терку тертый - этот слой можно заливать майонезом, а можно и сэкономить, пусть будет салат "кучерявым"

А если напитка, то мои кроме чая и кофе ничего пить не хотят! А в кофе, как известно, классно добавить мороженое и напиток становится интересным))))))))))
Эмма Лайтман
Эмма Лайтман
2 704
Лучший ответ
Торт творожный

Тесто на 8 коржей: 2 ст. сахара, 2 яйца, 2 ч. ложки соды, 2 пачки творога (500 г) , 2 ст. муки, 1 ст. муки на раскатку коржей.
Крем: 1,5 ст. молока, 1,5 ст. сахара, 4 яйца, 6 ч, ложек крахмала, 10 ч. ложек (чуть с горкой) муки.

Замесить тесто из яиц, сахара, соды, творога и муки. Разделить на 8 кусков. Каждый кусок раскладывать на смазанный горячий противень, разминая руками как можно тоньше. Печь до золотистого цвета, снимать горячими и остудить.
Приготовить крем: сахар, яйца, муку и крахмал перемешать, разбавить стаканом молока до образования однородной массы. Все влить в кипяченое молоко, прокипятить, остудить. Смазать этим охлажденным кремом коржи. Верхний слой намазать кремом, разровнять и посыпать какао.
&A
<3 Aruzhan =*
55 690
Лакс с дайконом.

На три порции понадобиться :

3 лаксовых стейка,
один цукини ,
половина длинной редьки - дайкон ,
немного зелёного лука и укропа,
пару горошин черного перца,
пару лавровых листиков,
пол лимона, очистить.

Для соуса :
1 маленькая баночка томатов в собственном соку,
если есть - пару очищенных болгарских перцев из банки,
стручок чили и приправы на ваш вкус ( я брала ложку острой пасты из сушоных томатов, чили и приправ )

В глубокую сковороду положить пару горошин черного перца . порезанный на кусочки лимон, лавровый лист и черешки от укропа. Всё накрыть кружком вырезанным из бумаги для выпечки, под него налить пол стакана воды, на него положить стейки .
Дать всему закипеть и варить на междлянном огне 15-20 мин. в зависимости от размера стейков.

В то время как стейки готовяться, очистить дайкон и порезать его на ломтики, такими же ломтиками нарезать цукини.
Овощи очень коротко обжарить на растительном масле, они должны немного похрустывать при еде .
Томаты, паприку и приправы пюрировать в блендоре добавив к ним приправы. Полученным соусом залить овощи, всему дать закипеть, посолить по вкусу и добавить мелконарезанный укроп и лучок.
Нина Гадяцкая
Нина Гадяцкая
9 680
не знаю на сколько интересный? но вкусный точно!
берешь хороший кусок жирной говядины (в оригинале- свиная ножка) шпигуешь кусочками чеснока (чем больше тем лучше) , натираешь солью и перцем. заливаешь темным пивом и в духовку. время от времени поливаешь.
Время приготовления -20 минут.
Простой и обалденный рецепт, для его приготовления нужен "маринованный зелёный перец".
Куриные грудки нарезаете поперёк кусочками 1,5-2 см. , обжариваете с 2-х сторон на оливковом масле, сильном огне до золотистого цвета (не сильно) , желательно сковородку накрыть крышкой в виде сито, а сверху такой крышки положить бумажную салфетку (чтобы впитывала масло) . Грудку солить не сразу, а сверху с "верхней стороны при" жарке
Пока грудка жарится, нарезаете большой пучок "кинзы" (поверьте, её специфический привкус не будет чувствоваться после приготовления) . Когда обжарите грудки со 2-ой стороны, положите 2-е чайные ложки маринованного перца в сковородку симетрично распределив его (или по вкусу, кладите больше, если любите побольше перченного) . Через минуту высыпаете нарезанную кинзу, ещё через минуту выкладываете сметану, чтобы грудки, практически утонули в ней (сметану можно разбавить, если она густая) . Ещё досолите, так как сметана впитывает и "убивает" соль, затем сбрызните соком лимона, немного. Грудки немного потомите, и пожалуйста -пальчики оближешь!
Первоначально, это "французский" рецепт для утиных грудок, но увы, у нас их купить очень сложно.
Приятного аппетита!
Janara Junusova
Janara Junusova
906
рецепт чего?