Что значит "из нормализованного молока"?

это наши производители рассказывают сказки про доведение до ГОСТа по жирности. На самом деле, там примесь порошка. Проверьте, как оно скиснет Если горькое-больше не покупайте от этого завода

Если на упаковке написано, что это нормализованный продукт, то это совсем не значит, что его сделали из сухого молока. Дело в том, что обычно корова дает молоко жирностью 4,3%. А производителям нужно довести его до нормы 3,5% или 2,5% - поэтому его и называют нормализованным. Но есть еще и другой вид нормализованного молока – "восстановленное". Оно как раз и готовится из сухого молока.

Молоко сдается на заводы разной жирности и его доводят по ГОСТу до определенной жирности.

нормализованое - это любое нужной жирности
вы ж понимаете, что корова не может давать чётко 3,2 или 2,5ю
жирность коровьего молока сразу после выдаивания - больше 4%.
сразу часть молока перегоняют через сепаратор - получают сливки и "перегін" - обезжиреное молоко.
потом после измерения жирности в этом конкретном молоке (а она, естественно, меняется) , его разбавляют "перегоном" до получения нужной жирности.

молоко НЕ нормализуют водой! Если одно молоко 5% жирности, а другое 1,7, а нужно получить 3,2, то их банально смешивают и нормализут до нужных процентов

Это которое в жестяной баночки, прошедшее стеризацию под выокой температурой и сохронившее полезные свойства

Значит из нормального молока, а не из сухого молока

Корова дает натуральное молоко, а его потом водой нормализируют.

Это значит что бывшее нормальное хорошее молоко довели до состояния нормализованного по жирности 0%, 2,3%, 3,5%

это молоко доведенное до стандартной жирности.. и ничего более.. .