ALCUDIA
АЛЬКУДИЯ
фруктовый шотдринк для лета
Оборудование:
бокал для коктейлей,
шейкер
Состав:
25 мл джина,
15 мл бананового ликера,
15 мл ликера Гальяно,
15 мл сока грейпфрутов,
Для украшения: четверть кружка апельсина, 1 вишня для коктейлей.
Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Кружок апельсина нанижите на край бокала и прикрепите к нему вишенку.
ALEXANDER,S SISTER
СЕСТРА АЛЕКСАНДРА
сливочный, мягкий, приятный на вкус шотдринк для второй половины дня
Оборудование:
бокал для коктейлей,
шейкер
Состав:
20 мл джина,
20 мл зеленого ликера Creme de Menthe,
20 мл сливок.
Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.
ANGEL'S FACE
ЛИЦО АНГЕЛА
мягкий, приятный на вкус шотдринк (аперитив)
Оборудование:
бокал для коктейлей,
стакан для смешивания
Состав:
20 мл джина,
20 мл кальвадоса (яблочной водки) ,
20 мл ликера Apricot Brandy.
Приготовление: Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей.
ATTA BOY
МОЛОДЕЦ
сухой шотдринк (аперитив)
Оборудование:
бокал для коктейлей,
стакан для смешивания
Состав:
30 мл джина,
15 мл вермута dry,
1 барная л. гранатового сиропа.
Приготовление: Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей.
BALLA BALLA
БАЛЛА-БАЛЛА
сухой, горьковатый коктейль с шампанским для приветствия гостей
Оборудование:
бокал-блюдце для шампанского,
стакан для смешивания
Состав:
15 мл джина,
15 мл ликера кюрасо Triple sec,
15 мл кампари,
сухое шампанское,
половина кружка апельсина, ,
1 вишня для коктейлей.
Приготовление: Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал-блюдце для шампанского. Вишенку и половину кружка апельсина прикрепите к краю бокала.
BIJOU
БИЖУ
пряный шотдринк (диджестив)
Оборудование:
бокал для коктейлей,
стакан для смешивания
Состав:
30 мл джина,
20 мл вермута,
10 мл зеленого шартреза.
Приготовление: Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей.
BLUE DIAMOND
ГОЛУБОЙ БРИЛЛИАНТ
фруктовый коктейль с шампанским для приветствия гостей
Оборудование:
бокал-блюдце для шампанского,
шейкер
Состав:
20 мл джина,
20 мл ликера кюрасо blue,
20 мл лимонного сока,
шампанское,
Для украшения: 1 вишня для коктейлей.
Приготовление: Все компоненты, кроме шампанского, вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал-блюдце для шампанского . Долейте шампанским. Вишенку на шпажке опустите в бокала.
BLUE LADY
ГОЛУБАЯ ЛЕДИ
фруктовый, мягкий, приятный на вкус круст для вечера
Оборудование:
бокал для коктейлей с сахарным ободком,
шейкер
Состав:
20 мл джина,
20 мл ликера кюрасо blue,
20 мл лимонного сока.
Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей с сахарным ободком. Коктейль сразу же подайте к столу.
BRONX
БРОНКС
сухой шотдринк (аперитив)
Оборудование:
бокал для коктейлей,
шейкер
Состав:
20 мл джина,
10 мл вермута rosso,
10 мл вермута dry,
20 мл апельсинового сока.
Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.
CASINO
КАЗИНО
терпкий шотдринк (аперитив)
Оборудование:
бокал для коктейлей,
шейкер
Состав:
40 мл джина,
10 мо ликера Мараскино,
10 мл лимонного сока,
1 дэш Orange Bitter,
Для украшения: 1 вишня для коктейлей.
Приготовление: Все компоненты вместе с большим количеством льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. В бокал опустите вишенку.
а вообще вот здесь посмотри http://www.toast.ru/cocktail/gin/index.shtml - там много!!!
Напитки
«какой вкусный коктель можно приготовить из BOMBAY SAPPHIRE GIN или BEEFEATER GIN ?»
1. Апельсиновое цветение
30мл джина Бернетт или Будлз, 30мл апельсинового сока, 1мл апельсиновой цветочной воды Сильно взболтать со льдом. Сцедить в бокал для вина или в слегка расширенный бокал для коктейлей. Край бокала можно поглазурить, смочив его предварительно ломтиком апельсина, затем опустить глубоко в сахарный порошок.
2. Джин терновый игристый
Вариант 1: 45мл джина Будлз или Бернетт, 15мл лимонного сока, 1ч. л. сахарного песка Хорошенько взболтайте с дробленным льдом. Сцедите в высокий бокал. Долейте сверху содовой воды.
Вариант 2: 60мл джина Бернетт или Будлз, 60мл лимонного сока, 20мл простого сиропа Хорошенько взболтайте с дробленным льдом. Сцедите в высокий бокал. Долейте сверху содовой воды.
3. "Казино"
60мл джина, 10мл вишневого ликера, 10мл лимонного сока, 1-2 вишни Составляющие взболтать или размешать ложкой с небольшим количеством дробленного льда. Сцедить и подать в узких бокалах с вишенкой.
4. "Твист"
30-40мл джина, 60мл томатного сока, 30мл апельсинового сока, ломтик апельсина, 2 кубика льда В широкий стакан влить соки и джин, слегка размешать ложкой и добавить лед. На край стакана навесить ломтик апельсина. Подать с соломинкой.
5. "Голубой ангел"
75мл джина, 1ч. л. мятного ликера, сок 1 лимона, несколько капель горькой настойки Все составляющие смешать с колотым льдом, процедить в стакан, добавить вишню или маленькую дольку лимона.
6. "Кокосовый джин" - Coconut Gin
38мл джина, 12мл сока лайма, 25мл кокосового крема Встряхнуть и процедить в стакан, наполненный измельченным льдом.
7. "Затмение" - Eclipse
38мл тернового джина, 12мл джина, 12мл ликера "Гренадин" (примерно) , 1 красная вишенка Встряхнуть и процедить джины в стакан с вишенкой. Аккуратно добавить (давая осесть) столько ликера "Гренадин", чтобы он покрыл вишенку на дне стакана, но не смешался с джинами. Украшение: половина ломтика апельсина.
8. "Эйс"
20мл джина, 20мл ликера "Персик", 20мл гранатового сиропа Охладите шейкер кубиками льда, слейте талую воду и заложите джин, ликер и сироп. Все тщательно смешайте и, процедив, вылейте в рюмку.
9. "Ла-Манш"
20мл джина, 100мл тминной настойки, кубики льда Положите в широкий бокал кубики льда и залейте их джином и тминной настойкой, перемешайте.
10. "Белые крылья" - White Wings
30мл джина, 15мл белого ликера Крем де Мент Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей
11. "Резолют" - Resolute
20мл джина, 10мл ликера Apricot Brandy, 10мл лимонного сока Все ингредиенты хорошо смешать в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.
12. "Понедельник" - Monday
20мл джина, 5мл персикового ликера, 5мл Red Orange, 35мл апельсинового сока, 5мл лимонного сока. Все ингредиенты хорошо смешать в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Украсить края бокала 1 вишенкой для коктейлей и 1 веточкой мяты.
13. "Гавайский коктейль" - Hawaiian Cocktail
30мл джина, 20мл апельсинового сока, 10мл ликера Кюрасао Трипл Сек Все компоненты вместе с большим количеством льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей
14. "Небесный остров" - Isle of Sky
20мл джина, 20мл медового ликера Драмбуи, 20мл лимонного сока Все компоненты со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал
15. "Моя красавица" - May Fair
30мл джина, 30мл апельсинового сока, 1,5мл ликера Apricot Brandy Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейле.
30мл джина Бернетт или Будлз, 30мл апельсинового сока, 1мл апельсиновой цветочной воды Сильно взболтать со льдом. Сцедить в бокал для вина или в слегка расширенный бокал для коктейлей. Край бокала можно поглазурить, смочив его предварительно ломтиком апельсина, затем опустить глубоко в сахарный порошок.
2. Джин терновый игристый
Вариант 1: 45мл джина Будлз или Бернетт, 15мл лимонного сока, 1ч. л. сахарного песка Хорошенько взболтайте с дробленным льдом. Сцедите в высокий бокал. Долейте сверху содовой воды.
Вариант 2: 60мл джина Бернетт или Будлз, 60мл лимонного сока, 20мл простого сиропа Хорошенько взболтайте с дробленным льдом. Сцедите в высокий бокал. Долейте сверху содовой воды.
3. "Казино"
60мл джина, 10мл вишневого ликера, 10мл лимонного сока, 1-2 вишни Составляющие взболтать или размешать ложкой с небольшим количеством дробленного льда. Сцедить и подать в узких бокалах с вишенкой.
4. "Твист"
30-40мл джина, 60мл томатного сока, 30мл апельсинового сока, ломтик апельсина, 2 кубика льда В широкий стакан влить соки и джин, слегка размешать ложкой и добавить лед. На край стакана навесить ломтик апельсина. Подать с соломинкой.
5. "Голубой ангел"
75мл джина, 1ч. л. мятного ликера, сок 1 лимона, несколько капель горькой настойки Все составляющие смешать с колотым льдом, процедить в стакан, добавить вишню или маленькую дольку лимона.
6. "Кокосовый джин" - Coconut Gin
38мл джина, 12мл сока лайма, 25мл кокосового крема Встряхнуть и процедить в стакан, наполненный измельченным льдом.
7. "Затмение" - Eclipse
38мл тернового джина, 12мл джина, 12мл ликера "Гренадин" (примерно) , 1 красная вишенка Встряхнуть и процедить джины в стакан с вишенкой. Аккуратно добавить (давая осесть) столько ликера "Гренадин", чтобы он покрыл вишенку на дне стакана, но не смешался с джинами. Украшение: половина ломтика апельсина.
8. "Эйс"
20мл джина, 20мл ликера "Персик", 20мл гранатового сиропа Охладите шейкер кубиками льда, слейте талую воду и заложите джин, ликер и сироп. Все тщательно смешайте и, процедив, вылейте в рюмку.
9. "Ла-Манш"
20мл джина, 100мл тминной настойки, кубики льда Положите в широкий бокал кубики льда и залейте их джином и тминной настойкой, перемешайте.
10. "Белые крылья" - White Wings
30мл джина, 15мл белого ликера Крем де Мент Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей
11. "Резолют" - Resolute
20мл джина, 10мл ликера Apricot Brandy, 10мл лимонного сока Все ингредиенты хорошо смешать в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.
12. "Понедельник" - Monday
20мл джина, 5мл персикового ликера, 5мл Red Orange, 35мл апельсинового сока, 5мл лимонного сока. Все ингредиенты хорошо смешать в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Украсить края бокала 1 вишенкой для коктейлей и 1 веточкой мяты.
13. "Гавайский коктейль" - Hawaiian Cocktail
30мл джина, 20мл апельсинового сока, 10мл ликера Кюрасао Трипл Сек Все компоненты вместе с большим количеством льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей
14. "Небесный остров" - Isle of Sky
20мл джина, 20мл медового ликера Драмбуи, 20мл лимонного сока Все компоненты со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал
15. "Моя красавица" - May Fair
30мл джина, 30мл апельсинового сока, 1,5мл ликера Apricot Brandy Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейле.
Похожие вопросы
- Какой вкусный коктель можно приготовить и из чего?
- как приготовить вкусный коктель?
- вкусные напитки. подскажите мне такой вкусный коктель,фрешь и т.д.чтоб вощеееееее (безалькогольны)
- Подскажите рецепты вкусных коктелей???
- помоветуйте какой нибудь вкусный коктель
- а вы знаете рецепт какого-нить вкусного коктеля в домашних условиях?! Подскажите
- Как сделать дома какой-нибудь вкусный коктель???
- А какие вы знаете вкусные коктели?
- Кто знает вкусные коктели?
- Какой на Ваш взгляд самый вкусный коктель? И если можно поделитесь рецептом.