Напитки

Поделитесь кому не жалко проверенными рецептами настоек.

Какие рецепты, всё по вдохновению ))
Лариса Акуленко
Лариса Акуленко
94 696
Лучший ответ
Уголовное дело -изготовление алкоголтных напитков дома
всё на много проще. там на 1 л пишут но на самом деле на 3 л надо 1 пакет.
Юлия Соломахо
Юлия Соломахо
55 095
Это наливка. Но очень вкусная. https://www.gastronom.ru/recipe/36527/nalivka-100-listev
M$
Mira $$$$$
58 994
Юля Рекеть Эту наливку готовили при дворе Римского - Корсового, прекрасный напиток для дам
тонизирующая настойка спирта на воде -- спирт - 40%, вода - 60%. перемешать, охладить. употреблять перед едой.
OV
Olga Viskova
84 471
Вот мой рецепт хреновухи:
garryspirit.ru/2017/02/07/hrenovuha/
К примеру наберите в ПОИСКе Наливка из смородины и вы получите кучу вариантов
Пол стакана кедрового ореха, (не ядер)
только для аромата-лимон (не для вкуса),
сахар, мед-дело вкуса, можно без них.
0,5 самогона.
Если не нравиться привкус смолы (мне пофиг) -орех пару раз ошпарить.
Ждать не меньше недели, чтобы из ядер вкуснятина экстрагировалась.
Самые простые для этого времени года. Из кураги (абрикосовка): водка (самогон, спирт 40-45%) - 1 литр; курага - 100-150гр. Настаивать 10 дней в темном месте при комнатной температуре, раз в 3-4 дня интенсивно встряхивать. Можжевеловая настойка: ягоды можжевельника сушёные (я в аптеке беру) - 10 шт.; водка (спирт, самогон) - 0,5 л.; цедра лимона, сахар (мёд) - по желанию и вкусу. Ягоды немного раздавить и залить алкогольной основой. Емкость закрыть. Поставить на 14 дней в темное место с комнатной температурой. Раз в 3-4 дня взбалтывать. Перцовка с мёдом: водка (спирт, самогон) - 0,5 л., красный острый перец (свежий или сушёный) - 1 стручок; чёрный (можно и душистый) перец-горошек - 4-5 горошин; мёд - 1-2 ст. ложки; гвоздика - 2-3 шт. Всё сложить в ёмкость изалить алкогольной основой и закрыть крышкой. Поставить на 5 дней в тёмное место при комнатной температуре. Раз в сутки взбалтывать.
Настойка на рябине.

Нам потребуется:

300 г рябины
1 ст. л. сахара
лимонная кислота – маленькая щепотка
0,5 л самогона (можно водки)

Ягоды перебрать и замочить на сутки в холодной воде. Воду лучше всего пару раз поменять.

Через сутки воду слить и положить рябину в кастрюлю, залить 1 л воды и довести до кипения

Откинуть ягоды на дуршлаг.

Затем пересыпать ягоды в бутылку, добавить сахар, лимонную кислоту и как следует встряхнуть. Залить самогоном и закрыть бутылку.

Убрать на неделю в темное место и набраться терпения.

Всё, продукт готов к употреблению!