Напитки

Нужна ли вторая перегонка самогона?

Нужно ли делать вторую перегонку браги если при первой перегонке головы и хвосты уже были отобраны. Есть ли смысл?
*** Маяука***
1 315
Кому как нравится
СП
Светлана Панина
81 862
Лучший ответ
Можно ли перегонять хвосты самогона и как правильно это делать
https://2samogona.ru/samogon/kak-pravilno-peregnat-hvosty
_
Только если продукт надо сделать
1. Чище
2. Крепче
Если не жадничать, то и первый перегон, отлично проваливается. Как выше сказано, гони до 55-60 гр, а остальное в другую посуду. Накопится - перегоняй.
Seda Oganova
Seda Oganova
72 406
если чисто отделены, я не вижу смысла.
Очень хорошо когда примерно 60 градусов
Елена Синякина
Елена Синякина
60 615
Однозначно.. если хотите качественный продукт.... разбавить до 20 градусов и так же 2 раз отбирать и голову и хвосты
Строго по желанию и в зависимости от качества первой перегонки.
Если говорить коротко я скажу как делаю я я использую винные дрожжи специально их покупаю затем сахар если я его добавляют в брагу его инвестирую то есть при длительном кипячении он обычный простой сахар разлагается на простые сахара Какие дрожжи перерабатывают очень хорошо и выделяют мало ацетона отобрав головы тело хвост я головы и хвосты использую в другом месте омыватель на машине А вот тело у меня получается в районе 78-82 процент а надо соблюдать температурный режим это тело разбавляю до 30% И добавляю обычное молоко из пакета молочный белок собирает вредные вещества в себя и оседает на дно пропускаю через ватный фильтр и при гоняю 65 процентный самогон после второй перегонки при лечении голов и хвостов бьётся так же легко как обычная водка
да,
только сначала разбавить.
хочешь крепче-перегоняй ещё
Нужна. Однозначно. Или получается полная ерунда. Такой бодягой только бойцов штраф батальона поить.
Лучший в мире спиртзавод был уничтожен Израильтянами в Ираке.
Тайно сделанный советскими физиками ядерщиками.
Виолетта Клочкова Только не советскими, а французскими. Контракт о строительстве реактора был заключен с Францией.
если первач устраивает по качеству то вторая перегонка не обязательна и можно сразу угольком чистить но привкус скорее всего останется
При первой перегонке самогона качественно отделить головы/хвосты нельзя, так как у браги низкая крепость - обычно в районе 10% по спирту, бывает меньше
И при долгом кипячении браги из дрожжей, которые в ней содержаться, выделяются дополнительные не очень приятно пахнущие вещества, которые загрязняют самогон
Поэтому рекомендуется - первый перегон делать на максимальной скорости, чтобы как можно быстрее забрать весь спирт из браги - получается спирт-сырец
И потом второй перегон спирта-сырца - с вдумчивым отделение голов/хвостов...
При правильном втором перегоне самогон не требует дополнительных химических очисток
Нужна. Однозначно. Или получается полная ерунда.
*** Маяука*** Полностью согласен. Сравнил на вкус первый перегон и второй и вопрос отпал. Второй значительно качественнее

Похожие вопросы